お問い合わせ
電子メールアドレス
yasa-yasa★yasainavi.com
管理人：さき
※迷惑メール防止のため、「@」を「★」で表記しています。お手数をおかけしますが、メール送信の際には「★」を「@」に変更してくださるようお願い致します。携帯電話の方はPCからのメールをブロックしていると、当方からの返信メールが届きませんのでご注意ください。
野菜や野菜栽培に関するご質問は「OKWave」や「Yahoo!知恵袋」などでお尋ねください。また統計情報に関しては、農林水産省統計、財務省貿易統計、FAOSTATの各Webサイトでご確認ください。
すいか、いちご、メロン、梅、アボカド、ゆず、かぼす、すだちなどは姉妹サイトの「果物ナビ」で紹介しています
写真やイラストのご使用につきましては有料となります。使用料などはこちら（サンプル写真のページ）の案内をご覧ください。
お店のポップや教材などの場合、透かしのロゴを入れたままの写真でしたら無料でお使いいただけます。
当サイトへのリンクについて
当サイトはリンクフリーです（連絡も不要です）。ただし画像への直リンクなどはお断りしています。詳しくはこちらをご参照ください。
なお、相互リンクは受け付けておりません。
参考文献一覧（社名五十音順，敬称略）
- アボック社 「植物分類表」 編著 大場秀章
- いも類振興会 「サツマイモ事典」 編集 いも類振興会
- エイ出版社 「トマト本」
- エイ出版社 「野菜の基礎知識」
- エクスナレッジ 「旬の野菜の栄養事典改訂版」 監修 吉田企世子
- 講談社 「秋・冬の野菜 (旬の食材) 」
- 講談社 「春・夏の野菜 (旬の食材) 」
- 講談社 「ビジュアル版 食品保存節約マニュアル 」 講談社編
- 三一書房 「野菜学入門」 著者 相馬暁
- 主婦の友社 「築地御厨の野菜仕事 」 著者 内田悟
- 主婦の友社 「野菜まるごと大図鑑 」
- 新潮社 「サラダ野菜の植物史」 著者 大場秀章
- 西東社 「図解 栄養の基本がよくわかる事典」 監修 安田和人
- 高橋書店 「からだにおいしい野菜の便利帳」 監修 板木利隆
- 高橋書店 「もっとからだにおいしい野菜の便利帳」 監修 白鳥早奈英、板木利隆
- 淡交社 「野菜は世界の文化遺産」 著者 久保功
- 成美堂出版 「家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方」 監修 野口勲、金子美登
- 日東書院本社 「簡単ひと工夫だけで鮮度そのまま 最新版 食品保存術」 監修 白野浩子
- 日本文芸社 「はじめての野菜づくり―地域別栽培カレンダーつき」 著者 藤田智
- 農経新聞社 「野菜と果物の品目ガイド」 監修 食品流通構造改善促進機構
- 農山漁村文化協会 「地域食材大百科〈第1巻〉」 編著 農文協
- 農山漁村文化協会 「地域食材大百科〈第2巻〉」 編著 農文協
- 農山漁村文化協会 「地域食材大百科〈第4巻〉」 編著 農文協
- 農山漁村文化協会 「野菜園芸大百科〈2〉トマト」 編著 農文協
- 農山漁村文化協会 「野菜園芸大百科〈21〉品質・鮮度保持」 編著 農文協
- 農山漁村文化協会 「レンコン」 著者 沢田英司
- 平凡社 「江戸参府随行記」 著者 C.P. ツュンベリー、 翻訳 高橋 文
- ペガサス 「この病気にはこの野菜」 監修 斎藤嘉美
- マーブルトロン 「青果店「築地御厨」直伝 野菜の選び方、扱い方。」 著者 内田悟
- 八坂書房 「日本の野菜文化史事典」 著者 青葉高
- 八坂書房 「野菜の日本史」 著者 青葉高
- 山と渓谷社 「ヤマケイポケットガイド21 野菜・果物」 著者 金田洋一郎、満田新一郎
ほか
参考サイト一覧
