品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。
なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。
「いぼなしきゅうり」は、表面にいぼ(トゲ)がないきゅうり……続きを読む
「加賀太(かがふと)きゅうり」は石川県の伝統野菜のひとつ……続きを読む
「四川きゅうり」は白いぼきゅうりの仲間で、表面にシワがあ……続きを読む
「白いぼきゅうり」は現在、市場にもっとも多く出回っている……続きを読む
白きゅうりには、白皮で先端部分が緑色の「半白きゅうり」と……続きを読む
長さが8~12cmほどのきゅうりは一般的に「ミニきゅうり……続きを読む
きゅうりは塩、味噌、醤油、酢など日本の調味料との相性がよく、サラダや漬け物、酢の物などいろいろな味が楽しめます。魅力はなんとい……続きを読む
野菜写真のページにあるシャキットの写真です
冬春きゅうりなどさまざまな統計データを掲載しています
きゅうり/漬物/ぬかみそ漬の栄養成分表を掲載しています
「半月切り」とは「輪切り」を半分にする切り方です。その名の通り、見た目が半月のような形なのでこの名前で呼ばれます。
大根やに……続きを読む
「シャキット」という名前のきゅうりを見つけたので購入してみました。調べてみると、四葉系の改良種で、歯切れがよく、従来の四葉より……続きを読む