品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。
なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。
「いぼなしきゅうり」は、表面にいぼ(トゲ)がないきゅうり……続きを読む
「加賀太(かがふと)きゅうり」は石川県の伝統野菜のひとつ……続きを読む
「四川きゅうり」は白いぼきゅうりの仲間で、表面にシワがあ……続きを読む
「白いぼきゅうり」は現在、市場にもっとも多く出回っている……続きを読む
白きゅうりには、白皮で先端部分が緑色の「半白きゅうり」と……続きを読む
長さが8~12cmほどのきゅうりは一般的に「ミニきゅうり……続きを読む
きゅうりは塩、味噌、醤油、酢など日本の調味料との相性がよく、サラダや漬け物、酢の物などいろいろな味が楽しめます。魅力はなんとい……続きを読む
野菜写真のページにあるガーキンの写真です
夏秋きゅうりなどさまざまな統計データを掲載しています
きゅうり/漬物/しょうゆ漬の栄養成分表を掲載しています
きゅうりは乾燥しないようにポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。新聞紙やキッチンペーパーで包んでからポリ袋に入れてもよ……続きを読む
ずんぐりとした形の「漬丸くん(つけまるくん)」というきゅうりを購入しました。太くて短い姿は石川県の特産である「加賀太きゅうり」……続きを読む