品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。
なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。
皮が白い「白ゴーヤ(白レイシ)」は、緑色のゴーヤに比べて……続きを読む
イボに覆われ、少し苦味のある野菜「ゴーヤ」。ゴーヤというのは沖縄県で使われている呼び名で、和名は「ツルレイシ(蔓茘枝)」または……続きを読む
野菜写真のページにあるゴーヤ(幼果)の写真です
ゴーヤなどさまざまな統計データを掲載しています
にがうり/果実/生の栄養成分表を掲載しています
ゴーヤは新聞紙などに包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存します。2〜3日を目安になるべく早く食べましょう。カットして種とワ……続きを読む
先日「アップルゴーヤ」を購入しました。アップルゴーヤは形が丸いのが特徴ですが、検索したところ白い「白秀」と緑色の「緑秀」、そし……続きを読む