品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。
なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。
「茶豆」は枝豆の一種で、おもに山形県や宮城県など東北地方……続きを読む
夏の風物詩として人気の枝豆は、塩ゆでするだけでおいしいおつまみになるのが魅力。大人はもちろん、子どもも大好きな野菜の1つといえ……続きを読む
野菜写真のページにある福だるまの写真です
枝豆などさまざまな統計データを掲載しています
えだまめ/生の栄養成分表を掲載しています
枝豆は収穫後、気温の上昇などにより糖度が低下していくため、なるべく購入した日に食べます。その日に食べられない場合は、ゆでてから……続きを読む
これは少し前に食べた雪印種苗の「神風香(かみふうか)」という枝豆です。雪印というと乳製品のイメージがありますが、雪印種苗では大……続きを読む