品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。
なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。
「うすいえんどう」は、さやをむいて中の豆だけを食べる「グ……続きを読む
えんどう豆の中でも、未熟な豆だけを食べるものをグリーンピース(実えんどう)といいます。缶詰や冷凍のものは一年中手に入りますが、……続きを読む
野菜写真のページにあるうすいえんどうの写真です
グリーンピースなどさまざまな統計データを掲載しています
えんどう類/グリンピース/水煮缶詰の栄養成分表を掲載しています
これは鹿児島県で栽培されている「まめこぞう」というグリーンピースです。「うすいえんどう」以外のグリーンピースで品種名が明記され……続きを読む