品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。
なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。
白うりは「ウリ科キュウリ属」に分類される野菜です。長さは……続きを読む
「はぐらうり」は白うりの仲間で、おもに千葉県で生産されて……続きを読む
「はやとうり」は下部がふくらんだ洋ナシ型のうりで、皮の色……続きを読む
「モーウイ(モーウィ)」はおもに沖縄で栽培されているきゅ……続きを読む
うりには「白うり」や「はぐらうり」「はやとうり」などいろいろな種類があります。いずれも淡泊な味なので、酢の物や漬け物などにして……続きを読む
野菜写真のページにあるヘビウリの写真です
しろうりなどさまざまな統計データを掲載しています
はやとうり/果実/緑色種/生の栄養成分表を掲載しています
これは先日食べた「はやとうり」です。洋梨のようにお尻がふくらんでいて、皮は淡い黄緑色。漬け物や煮物に適していて、漬け物にすると……続きを読む