ヘビウリ
モーウィ
うりには「白うり」や「はぐらうり」「はやとうり」などいろいろな種類があります。いずれも淡泊な味なので、酢の物や漬け物などにして……続きを読む
しろうりの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
しろうりなどさまざまな統計データを掲載しています
はやとうり/果実/白色種/塩漬の栄養成分表を掲載しています
これは先日食べた「はやとうり」です。洋梨のようにお尻がふくらんでいて、皮は淡い黄緑色。漬け物や煮物に適していて、漬け物にすると……続きを読む
