ヘビウリ
うりには「白うり」や「はぐらうり」「はやとうり」などいろいろな種類があります。いずれも淡泊な味なので、酢の物や漬け物などにして……続きを読む
しろうりの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
しろうりなどさまざまな統計データを掲載しています
しろうり/漬物/塩漬の栄養成分表を掲載しています
「モーウイ(モーウィ)」という赤瓜(赤毛瓜)を購入しました。7月から10月頃がシーズンで、一般的な青瓜や白瓜などのように漬物や……続きを読む