ヘビウリ
うりには「白うり」や「はぐらうり」「はやとうり」などいろいろな種類があります。いずれも淡泊な味なので、酢の物や漬け物などにして……続きを読む
しろうりの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
しろうりなどさまざまな統計データを掲載しています
はやとうり/果実/白色種/生の栄養成分表を掲載しています
これは愛知県の伝統野菜「早生かりもり」です。「白うり」の一種で、果皮はきれいな黄緑色。形はずんぐりとした太めの円筒形をしていま……続きを読む