とうもろこしは夏野菜、大根や白菜は冬の野菜、というように野菜にはそれぞれ旬の時期があります。でも多くの野菜が1年中出回っているため、本来の旬がわからないものもあると思います。そんなときは「食べ頃カレンダー 旬の野菜」をチェックしましょう。さまざまな野菜の旬（出回り時期）がひと目でわかりますよ。
カレンダーの見方
表中に記述してある数値は、1年を100％とした場合の割合（％）です。つまり、「30」なら1年のうち30％がその月に流通しているということになります。ただし、端数を単純に四捨五入しているため、年間の合計値が必ずしも100％になるとは限りません。値を合計すると103％になったり97％になることもあります。
画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある「 パソコン版表示」を押してください。
月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。またをクリックすると地域別の取扱量を見ることができます。
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| その他野菜類 | 4 | 2 | 1 | 2 | 11 | 37 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 18 | ||
| 香辛つま物類 | 6 | 5 | 6 | 8 | 11 | 15 | 13 | 11 | 8 | 7 | 6 | 6 | ||
| 豆科野菜類 | 5 | 5 | 8 | 9 | 10 | 12 | 15 | 16 | 9 | 4 | 3 | 4 | ||
| 果菜類 | 6 | 6 | 7 | 8 | 11 | 11 | 11 | 11 | 9 | 7 | 6 | 6 | ||
| レタス類 | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 10 | 10 | 10 | 9 | 8 | 8 | ||
| ばれいしょ類 | 9 | 8 | 9 | 10 | 11 | 9 | 5 | 7 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| 土物類 | 8 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 7 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| キャベツ類 | 7 | 8 | 10 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 7 | ||
| 葉茎菜類 | 10 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 6 | 6 | 7 | 10 | 11 | 11 | ||
| きのこ山菜類 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 10 | 10 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| 根菜類 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 7 | 6 | 7 | 8 | 10 | 10 | 10 |
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| しそ | 0 | 0 | 0 | 0 | 11 | 74 | 13 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| らっきょう | 0 | 0 | 1 | 5 | 52 | 39 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| しろうり | 0 | 0 | 0 | 1 | 20 | 33 | 25 | 18 | 3 | 0 | 0 | 0 | ||
| とうもろこし | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 | 28 | 34 | 23 | 7 | 0 | 0 | 0 | ||
| みょうがたけ | 1 | 4 | 11 | 16 | 25 | 26 | 12 | 1 | 0 | 0 | 3 | 2 | ||
| 葉しょうが | 0 | 0 | 2 | 13 | 17 | 21 | 20 | 18 | 7 | 1 | 0 | 0 | ||
| ズッキーニ | 4 | 3 | 5 | 7 | 13 | 19 | 16 | 11 | 8 | 5 | 5 | 4 | ||
| みょうが | 1 | 2 | 4 | 8 | 13 | 18 | 20 | 16 | 9 | 5 | 3 | 2 | ||
| わらび | 1 | 5 | 15 | 14 | 47 | 17 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| そらまめ | 5 | 6 | 19 | 24 | 27 | 15 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| とうがん | 2 | 2 | 3 | 5 | 6 | 15 | 28 | 18 | 11 | 6 | 3 | 2 | ||
| その他香辛つま物 | 13 | 6 | 5 | 5 | 13 | 15 | 7 | 6 | 5 | 6 | 10 | 9 | ||
| えだまめ | 0 | 0 | 0 | 1 | 3 | 14 | 27 | 32 | 18 | 4 | 1 | 0 | ||
| くうしんさい | 2 | 2 | 4 | 5 | 9 | 14 | 17 | 18 | 14 | 9 | 5 | 3 | ||
| オクラ | 2 | 2 | 3 | 5 | 8 | 14 | 22 | 20 | 12 | 7 | 3 | 2 | ||
| ながなす | 5 | 6 | 9 | 10 | 12 | 14 | 11 | 8 | 6 | 6 | 6 | 6 | ||
| 根しょうが | 5 | 5 | 6 | 8 | 11 | 14 | 14 | 11 | 8 | 7 | 5 | 5 | ||
| べいなす | 4 | 4 | 6 | 7 | 12 | 14 | 14 | 14 | 11 | 7 | 5 | 4 | ||
| その他果菜類 | 1 | 1 | 1 | 4 | 14 | 13 | 20 | 16 | 9 | 11 | 9 | 3 | ||
| め類 | 6 | 6 | 9 | 11 | 18 | 13 | 7 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| モロヘイヤ | 2 | 2 | 2 | 3 | 6 | 12 | 22 | 24 | 14 | 6 | 4 | 3 | ||
| その他ばれいしょ | 9 | 9 | 10 | 14 | 17 | 12 | 6 | 5 | 4 | 4 | 4 | 7 | ||
| エシャレット | 6 | 6 | 7 | 8 | 9 | 12 | 11 | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | ||
| アスパラガス | 2 | 7 | 12 | 11 | 12 | 12 | 13 | 12 | 8 | 5 | 4 | 3 | ||
| パプリカ | 5 | 5 | 6 | 8 | 10 | 11 | 13 | 9 | 8 | 7 | 8 | 10 | ||
| ししとう | 5 | 5 | 6 | 6 | 8 | 11 | 14 | 12 | 10 | 9 | 7 | 6 | ||
| ゴーヤ（レイシ） | 2 | 3 | 5 | 6 | 10 | 11 | 21 | 25 | 10 | 3 | 2 | 2 | ||
| なす | 5 | 5 | 8 | 9 | 11 | 11 | 11 | 12 | 10 | 9 | 6 | 4 | ||
| エンダイブ | 6 | 6 | 7 | 8 | 11 | 11 | 9 | 8 | 8 | 10 | 9 | 8 | ||
| もろきゅうり | 3 | 3 | 3 | 4 | 7 | 11 | 15 | 21 | 14 | 10 | 6 | 4 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| きぬさやえんどう | 9 | 9 | 11 | 12 | 13 | 11 | 6 | 4 | 4 | 5 | 6 | 11 | ||
| とうがらし | 3 | 2 | 3 | 3 | 4 | 11 | 19 | 15 | 11 | 14 | 9 | 6 | ||
| きゅうり | 6 | 6 | 8 | 9 | 11 | 10 | 9 | 11 | 10 | 7 | 7 | 6 | ||
| レッドキャベツ | 5 | 7 | 8 | 7 | 9 | 10 | 10 | 9 | 8 | 10 | 8 | 9 | ||
| わさび | 6 | 7 | 8 | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 7 | 12 | ||
| トマト | 7 | 6 | 8 | 9 | 12 | 10 | 10 | 11 | 8 | 7 | 6 | 6 | ||
| かぶ | 9 | 9 | 9 | 9 | 10 | 10 | 6 | 4 | 5 | 9 | 11 | 11 | ||
| ピーマン | 6 | 6 | 8 | 10 | 11 | 10 | 8 | 9 | 10 | 8 | 8 | 7 | ||
| いんげん | 8 | 7 | 9 | 7 | 9 | 10 | 11 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | ||
| ベビーリーフ | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ながいも | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 10 | 8 | 9 | 8 | 7 | 8 | ||
| ハーブ類 | 7 | 7 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| おおば | 8 | 7 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| かいわれ | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | ||
| こなす | 3 | 3 | 4 | 4 | 6 | 9 | 14 | 16 | 14 | 11 | 14 | 2 | ||
| その他山菜 | 7 | 10 | 16 | 17 | 14 | 9 | 7 | 5 | 3 | 4 | 4 | 4 | ||
| ミニトマト | 8 | 7 | 8 | 9 | 11 | 9 | 8 | 9 | 8 | 7 | 7 | 8 | ||
| かぼちゃ | 6 | 7 | 8 | 7 | 7 | 9 | 8 | 8 | 11 | 11 | 9 | 9 | ||
| わけぎ | 8 | 8 | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | ||
| その他レタス | 8 | 7 | 9 | 7 | 7 | 9 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| サラダな | 8 | 8 | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | ||
| パセリ | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 6 | 7 | 7 | 10 | ||
| にんにくの芽 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| チンゲンサイ | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 7 | ||
| レタス | 7 | 7 | 8 | 7 | 7 | 9 | 10 | 10 | 10 | 9 | 8 | 7 | ||
| マッシュルーム | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 8 | 8 | 8 | ||
| こねぎ | 8 | 8 | 9 | 9 | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | ||
| サニーレタス | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| さやえんどう | 12 | 13 | 18 | 14 | 10 | 8 | 3 | 1 | 1 | 1 | 5 | 12 | ||
| ほうれんそう | 9 | 10 | 10 | 8 | 10 | 8 | 6 | 4 | 5 | 9 | 11 | 10 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| たで | 8 | 7 | 8 | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | 9 | 10 | ||
| メークイン | 9 | 9 | 8 | 5 | 8 | 8 | 6 | 7 | 9 | 10 | 10 | 11 | ||
| グリーンリーフ | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 11 | 11 | 10 | 7 | 8 | ||
| こまつな | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| キャベツ | 7 | 8 | 10 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 7 | ||
| にんにく | 8 | 10 | 9 | 9 | 11 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 9 | ||
| やまといも | 7 | 7 | 8 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 10 | ||
| ほじそ | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 11 | ||
| たまねぎ | 7 | 8 | 9 | 11 | 10 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| セロリ | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 8 | 8 | 7 | 6 | 7 | 8 | 9 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ぜんまい水煮 | 7 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 11 | ||
| あしたば | 6 | 11 | 18 | 16 | 10 | 8 | 6 | 3 | 3 | 6 | 8 | 6 | ||
| その他きのこ類 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 7 | 7 | 9 | 11 | 11 | 10 | ||
| にら | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 7 | ||
| 糸みつば | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 6 | 6 | 7 | 8 | 12 | ||
| まめもやし | 9 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| サンチュ | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| なめこ | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | ||
| たけのこ水煮 | 7 | 7 | 9 | 15 | 9 | 8 | 7 | 6 | 7 | 7 | 6 | 13 | ||
| しなちく | 10 | 10 | 11 | 10 | 8 | 7 | 7 | 6 | 7 | 8 | 7 | 8 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| しいたけ | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 6 | 6 | 7 | 10 | 11 | 11 | ||
| まいたけ | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 6 | 7 | 9 | 10 | 9 | 10 | ||
| にんじん | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 9 | 10 | ||
| ラディシュ | 8 | 9 | 10 | 10 | 9 | 7 | 6 | 6 | 6 | 9 | 10 | 11 | ||
| エリンギだけ | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | 9 | 9 | 10 | ||
| グリーンボール | 5 | 4 | 2 | 23 | 26 | 7 | 8 | 5 | 5 | 6 | 4 | 5 | ||
| みず菜 | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 9 | 8 | ||
| しめじ | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | 10 | 9 | 9 | ||
| アーリーレッド | 7 | 7 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 10 | 10 | 9 | 9 | ||
| その他葉茎菜類 | 10 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ブロッコリー | 9 | 9 | 11 | 9 | 9 | 7 | 8 | 5 | 5 | 7 | 10 | 11 | ||
| クレソン | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 11 | ||
| ねぎ | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 10 | 11 | ||
| カリフラワー | 11 | 10 | 8 | 7 | 8 | 6 | 5 | 4 | 5 | 9 | 14 | 14 | ||
| えのきだけ | 10 | 9 | 9 | 7 | 6 | 6 | 6 | 6 | 8 | 11 | 10 | 11 | ||
| ごぼう | 8 | 8 | 7 | 8 | 8 | 6 | 5 | 4 | 7 | 10 | 13 | 15 | ||
| その他根菜類 | 10 | 10 | 8 | 4 | 4 | 6 | 7 | 6 | 6 | 8 | 14 | 16 | ||
| グリーンピース | 13 | 13 | 17 | 18 | 15 | 6 | 2 | 1 | 0 | 1 | 4 | 11 | ||
| だいこん | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 6 | 7 | 7 | 8 | 10 | 10 | 10 | ||
| ぼうふう | 9 | 15 | 23 | 19 | 11 | 5 | 4 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| つまみな | 7 | 8 | 19 | 16 | 6 | 5 | 5 | 4 | 6 | 9 | 8 | 7 | ||
| 食用菊 | 7 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 | 6 | 10 | 17 | 17 | 15 | ||
| ペコロス | 8 | 9 | 9 | 7 | 5 | 5 | 5 | 6 | 9 | 11 | 11 | 14 | ||
| はくさい | 11 | 10 | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 8 | 13 | 12 | 13 | ||
| ほししいたけ | 11 | 9 | 7 | 13 | 15 | 5 | 2 | 4 | 8 | 10 | 6 | 12 | ||
| 切干だいこん | 13 | 14 | 12 | 8 | 6 | 5 | 7 | 5 | 6 | 6 | 6 | 12 | ||
| その他野菜 | 15 | 5 | 4 | 6 | 15 | 5 | 9 | 9 | 6 | 7 | 8 | 12 | ||
| さつまいも | 10 | 10 | 9 | 7 | 5 | 4 | 5 | 6 | 10 | 11 | 10 | 12 | ||
| しゅんぎく | 15 | 13 | 10 | 5 | 5 | 4 | 3 | 2 | 3 | 7 | 15 | 17 | ||
| 男爵 | 8 | 7 | 7 | 4 | 2 | 4 | 5 | 10 | 13 | 15 | 13 | 13 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| さんとうさい | 3 | 4 | 6 | 6 | 6 | 4 | 3 | 1 | 2 | 3 | 4 | 58 | ||
| あさつき | 22 | 24 | 19 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 11 | ||
| かんそういも | 15 | 15 | 12 | 7 | 4 | 3 | 2 | 2 | 3 | 8 | 11 | 19 | ||
| つけな類 | 12 | 17 | 18 | 10 | 5 | 3 | 2 | 2 | 2 | 5 | 13 | 13 | ||
| タアサイ | 15 | 17 | 12 | 9 | 6 | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 | 12 | 18 | ||
| うど | 13 | 18 | 24 | 19 | 9 | 3 | 3 | 2 | 1 | 2 | 1 | 4 | ||
| 切みつば | 22 | 7 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | 2 | 3 | 52 | ||
| その他豆科野菜 | 2 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 | 11 | 23 | 22 | 11 | 15 | ||
| ふき | 7 | 6 | 16 | 33 | 15 | 2 | 0 | 0 | 0 | 4 | 9 | 7 | ||
| その他土物類 | 11 | 11 | 9 | 4 | 1 | 2 | 2 | 2 | 1 | 9 | 25 | 23 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| さといも | 8 | 7 | 7 | 5 | 3 | 2 | 2 | 5 | 10 | 15 | 14 | 23 | ||
| れんこん | 9 | 9 | 8 | 5 | 4 | 2 | 3 | 7 | 12 | 13 | 12 | 16 | ||
| ぎんなん | 6 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 12 | 30 | 26 | 14 | ||
| せり | 20 | 15 | 14 | 9 | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 4 | 11 | 18 | ||
| 根みつば | 13 | 7 | 14 | 19 | 3 | 1 | 2 | 2 | 4 | 15 | 12 | 9 | ||
| たけのこ | 1 | 3 | 21 | 65 | 7 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| なのはな | 23 | 30 | 24 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 12 | ||
| やつがしら | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 94 | ||
| ゆりね | 3 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 13 | 34 | 42 | ||
| 京いも | 9 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 12 | 25 | 49 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| セレベス | 3 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 16 | 18 | 57 | ||
| 山うど | 13 | 27 | 32 | 22 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| ほしだいこん | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 47 | 53 | ||
| くわい | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 16 | 79 | ||
| ふきのとう | 15 | 25 | 34 | 19 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 6 | ||
| たらの芽 | 15 | 23 | 33 | 20 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||
| まつたけ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 13 | 30 | 41 | 13 | 1 | ||
| メキャベツ | 27 | 33 | 14 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 18 |
この表は東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、東京以外の地域では若干のずれが生じることがあります。また、天候などの影響により流通量は変化しますので、あくまでも参考程度にお考えください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成31～令和5年）
過去5年間の出回り時期の平均値から算出しています。100％を12か月で割ると1ヶ月あたり8.33％になるため、ここでは9％から色が濃くなるようにしています。