こなすの旬 出回り時期

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小なす

こなすは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは8月で、この頃がシーズンです。取り扱い量は約108トン。最も多いのは高知県産(約39.4トン)で全体の約36%を占めています。続いて山形県産(約32.7トン:約30%)、栃木県産(約26.5トン:約25%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) こなす

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 高知県                                    
2 山形県                        
3 栃木県                     
4 秋田県            
5 静岡県                     
6 福島県            
7 埼玉県            
8 熊本県            
9 群馬県            
10 新潟県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 京都府         
12 愛知県      
13 茨城県         
14 千葉県      
15 大阪府   
16 神奈川県         
17 滋賀県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
こなす 2 2 3 3 5 8 16 23 17 10 9 2