大阪府の旬（出回り時期）　野菜編

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大阪府産の野菜で最も取り扱い量が多いのはたまねぎ（約179トン）で、2番目はなす（約151トン）、3番目はべいなす（約36.3トン）です。たまねぎの出荷のピークは6月頃、なすの出荷のピークは6月頃、べいなすの出荷のピークは5月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（平成30年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 少量 0 0 0 1 0 10 84 5 0 0 0 0
キャベツ類 少量 37 28 21 13 0 0 0 0 0 0 0 1
葉茎菜類 少量 0 0 18 0 4 0 0 9 0 0 0 69
果菜類 　　 0 1 3 7 23 27 23 13 1 0 0 1
豆科野菜類 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
土物類 　　 0 0 0 0 39 43 15 0 0 0 1 1
香辛つま物類 少量 0 0 0 0 5 24 20 48 4 0 0 0
きのこ山菜類 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
にんじん 少量 0 0 0 0 0 10 85 5 0 0 0 0
たけのこ 微量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
キャベツ 少量 37 28 21 13 0 0 0 0 0 0 0 1
みず菜 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
ほうれんそう 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
ふき 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
糸みつば 微量 0 0 0 0 21 0 0 0 0 0 0 79
しゅんぎく 少量 0 0 43 0 9 0 0 0 0 0 0 48
その他葉茎菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 74 4 0 0 22
きゅうり 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
なす 　　 0 1 3 4 21 28 27 15 1 0 0 0
こなす 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
べいなす 　　 1 3 6 20 32 25 6 1 1 0 2 3
ミニトマト 少量 0 0 0 0 0 0 91 9 0 0 0 0
とうもろこし 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ゴーヤ（レイシ） 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
そらまめ 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
さといも 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
京いも 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 50
たまねぎ 　　 0 0 0 0 40 44 16 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
とうがらし 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
たで 微量 0 0 0 0 10 49 41 0 0 0 0 0
その他香辛つま物 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
しいたけ 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成30年）

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