長崎県の旬(出回り時期) 野菜編

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長崎県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはその他ばれいしょ(約1万4,053トン)で、2番目はレタス(約2,618トン)、3番目はたまねぎ(約1,252トン)です。その他ばれいしょの出荷のピークは6月頃、レタスの出荷のピークは1月頃、たまねぎの出荷のピークは3月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類    20 8 6 24 15 13 0 0 0 0 1 12
キャベツ類 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
レタス類    25 15 15 3 1 0 0 0 0 5 12 24
葉茎菜類    3 7 40 13 7 4 5 3 2 1 5 8
果菜類    7 7 10 10 26 18 7 2 1 1 4 6
豆科野菜類    3 1 5 17 21 8 1 0 0 7 25 12
ばれいしょ類    13 3 1 1 23 38 6 1 0 0 1 12
土物類    0 5 52 33 4 4 1 0 0 0 0 1
香辛つま物類    13 7 4 4 5 4 3 4 15 18 16 8
きのこ山菜類    6 7 11 9 8 10 10 8 8 7 8 6
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他野菜類    4 0 0 0 0 0 0 0 0 5 46 44

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん    21 9 11 31 8 0 0 0 0 0 0 21
にんじん    19 8 1 17 22 28 1 0 0 0 2 2
ごぼう 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
キャベツ 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
レタス    25 15 15 2 1 0 0 0 0 5 12 24
サニーレタス    11 9 15 12 4 0 0 0 0 0 7 43
グリーンリーフ    11 10 15 11 8 0 0 0 0 5 9 31
その他レタス 少量 21 20 29 30 0 0 0 0 0 0 0 0
はくさい    1 13 82 5 0 0 0 0 0 0 0 0
みず菜 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
つけな類 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
こまつな 少量 17 6 41 24 5 0 0 0 7 0 0 0
ほうれんそう 少量 28 8 35 20 4 0 0 0 0 0 5 0
ねぎ 少量 23 25 50 0 1 0 0 0 0 0 0 0
こねぎ 微量 45 45 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0
ふき 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
にら    16 13 19 14 4 0 0 0 0 0 10 24
セロリ 少量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
アスパラガス    0 1 19 16 3 12 20 15 9 3 0 0
カリフラワー 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ブロッコリー    6 4 17 18 17 3 2 0 0 1 13 18
にんにくの芽 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
チンゲンサイ 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
メキャベツ 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
モロヘイヤ 少量 0 0 0 0 0 36 50 14 0 0 0 0
その他葉茎菜類 少量 1 19 48 7 0 0 9 16 0 0 0 0
きゅうり    51 30 0 0 0 0 0 5 0 1 0 12
かぼちゃ    0 7 3 0 0 16 57 9 0 0 4 4
ズッキーニ    0 0 0 3 48 47 2 0 0 0 0 0
なす    11 9 17 16 14 15 2 0 0 0 4 12
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
トマト    10 14 23 22 19 6 0 0 0 0 1 4
ミニトマト    11 8 11 13 21 8 0 0 0 3 11 14
ピーマン 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
パプリカ 少量 15 13 35 8 5 0 0 0 2 8 5 8
ししとう 少量 0 0 0 0 0 71 0 29 0 0 0 0
とうもろこし    0 0 0 0 59 40 0 0 0 0 0 0
オクラ 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
とうがん 少量 0 0 0 0 0 0 0 93 7 0 0 0
ゴーヤ(レイシ)    0 0 0 1 8 31 33 15 8 2 2 0
いんげん    1 0 0 3 15 15 2 0 0 13 40 11
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さやえんどう    7 5 16 29 5 0 0 0 0 2 17 20
きぬさやえんどう 少量 6 8 18 34 10 0 0 0 0 0 9 13
グリーンピース    4 2 13 32 12 0 0 0 0 3 11 22
そらまめ    0 0 0 35 65 0 0 0 0 0 0 0
メークイン    1 0 0 1 49 43 5 1 0 0 0 1
男爵 少量 8 0 0 0 11 47 32 0 0 0 0 2
その他ばれいしょ    13 3 1 1 23 38 6 1 0 0 1 12
京いも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
たまねぎ    0 5 52 33 4 4 1 0 0 0 0 1
にんにく 少量 0 0 0 0 0 3 50 47 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根しょうが    12 5 4 2 3 3 3 5 17 20 18 10
ベビーリーフ 少量 10 11 14 17 19 27 2 0 0 0 0 0
その他香辛つま物 少量 26 34 0 17 23 0 0 0 0 0 0 0
しいたけ    6 6 11 9 8 10 10 8 9 7 8 7
なめこ 少量 15 20 23 18 0 0 0 0 0 0 15 10
えのきだけ 少量 28 33 0 22 14 3 0 0 0 0 0 0
その他きのこ類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 82 18
その他山菜 微量 0 18 16 18 24 18 0 0 0 0 0 6
その他野菜    4 0 0 0 0 0 0 0 0 6 48 43
ほしだいこん 少量 7 18 6 8 6 11 7 8 6 11 4 8
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
切干だいこん 少量 11 23 32 5 2 2 2 10 2 2 2 7
たけのこ水煮    0 0 0 99 1 0 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

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