長崎県の旬（出回り時期）　野菜編

旬カレンダーメニュー

長崎県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはその他ばれいしょ（約9,884トン）で、2番目はレタス（約2,785トン）、3番目はブロッコリー（約2,401トン）です。その他ばれいしょの出荷のピークは5月頃、レタスの出荷のピークは1月頃、ブロッコリーの出荷のピークは4月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2024年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
だいこん		28	1	4	58	0	0	0	0	0	0	0	8
かぶ	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100
にんじん		3	12	9	36	19	18	2	0	0	0	0	2
ごぼう	少量	6	42	52	0	0	0	0	0	0	0	0	0
たけのこ	少量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
キャベツ		15	15	14	14	16	0	0	0	0	0	3	23
レタス		27	22	16	4	0	0	0	0	0	2	5	24
サニーレタス		23	25	30	4	0	0	0	0	0	0	3	16
グリーンリーフ		20	26	23	3	0	0	0	0	0	0	4	23
その他レタス	少量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
はくさい		0	16	71	13	0	0	0	0	0	0	0	0
みず菜		22	26	29	22	0	0	0	0	0	0	0	0
こまつな		19	22	32	27	0	0	0	0	0	0	0	0
ほうれんそう		10	17	19	18	20	12	4	0	0	0	0	0
ねぎ	少量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0
にら		19	18	19	17	2	0	0	0	0	0	7	17
セロリ	微量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
アスパラガス		0	4	21	12	3	14	20	16	8	3	0	0
カリフラワー	少量	40	60	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ブロッコリー		14	14	11	20	10	6	0	0	0	3	12	10
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
モロヘイヤ	微量	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0
きゅうり		34	33	20	0	0	4	0	1	0	0	6	2
かぼちゃ		3	5	0	1	0	21	61	0	0	0	0	10
ズッキーニ	少量	0	0	0	1	64	35	0	0	0	0	0	0
なす		6	9	14	13	18	21	0	0	0	0	9	9
トマト		26	24	14	9	15	5	0	0	0	0	1	5
ミニトマト		18	10	11	15	14	6	1	1	1	4	7	13
パプリカ		9	6	7	5	7	16	28	0	2	6	6	8
ししとう		0	0	0	0	0	2	15	23	26	21	11	2
とうもろこし		0	0	0	2	67	28	0	2	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
オクラ	少量	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0
とうがん	少量	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0
ゴーヤ（レイシ）		0	0	0	1	13	31	16	6	2	19	11	1
いんげん		1	0	1	3	21	20	1	0	0	6	36	10
さやえんどう	少量	73	0	0	23	3	0	0	0	0	0	0	0
スナップエンドウ		20	23	20	17	2	0	0	0	0	1	9	9
きぬさやえんどう	少量	26	34	30	9	0	0	0	0	0	0	0	2
そらまめ		0	0	1	73	26	0	0	0	0	0	0	0
メークイン		2	0	0	3	44	51	0	0	0	0	0	0
その他ばれいしょ		13	2	1	9	40	23	1	0	0	0	0	10
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
たまねぎ		1	13	65	17	1	1	1	0	0	0	0	1
にんにく	微量	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
アーリーレッド	少量	0	0	0	7	63	31	0	0	0	0	0	0
根しょうが	少量	3	4	5	7	7	8	9	26	10	10	10	1
みょうが	微量	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0
その他香辛つま物		0	0	1	46	48	4	0	0	0	0	0	1
しいたけ		6	6	6	6	7	6	10	11	10	11	10	10
なめこ	微量	33	0	0	33	33	0	0	0	0	0	0	0
その他野菜	少量	11	4	0	6	0	0	0	0	0	0	37	43
ほしだいこん	微量	0	24	12	53	12	0	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
切干だいこん	少量	17	0	38	3	4	4	3	3	1	8	12	6
たけのこ水煮	少量	0	0	0	7	0	0	0	80	13	0	0	0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2024年）

各都道府県ごとの野菜の旬（出回り時期）を調べる

■都道府県を選ぶ：