鹿児島県の旬（出回り時期）　野菜編

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鹿児島県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはその他ばれいしょ（約1万839トン）で、2番目はピーマン（約1,426トン）、3番目はにんじん（約1,173トン）です。その他ばれいしょの出荷のピークは4月頃、ピーマンの出荷のピークは1月頃、にんじんの出荷のピークは3月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

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▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
だいこん		19	22	29	2	0	0	0	0	0	0	0	28
にんじん		10	44	44	1	0	0	0	0	0	0	0	1
ごぼう		5	6	4	2	3	9	15	16	17	13	6	3
たけのこ		1	1	19	73	0	0	0	0	0	0	1	4
キャベツ		34	4	0	0	24	3	0	0	0	0	0	35
グリーンボール		31	32	11	0	0	0	0	0	0	0	1	25
レタス		68	12	3	0	0	0	0	0	0	0	0	17
サニーレタス	少量	38	38	14	0	0	0	0	0	0	0	0	9
グリーンリーフ		26	54	15	0	0	0	0	0	0	0	0	4
その他レタス	少量	19	71	10	0	0	0	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
はくさい	少量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
みず菜	微量	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0
こまつな	少量	0	22	0	0	0	0	0	30	30	0	0	19
ほうれんそう	微量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ねぎ	少量	0	3	9	43	13	14	7	0	0	0	0	10
しゅんぎく	微量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
にら	微量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
アスパラガス	少量	0	61	0	0	0	0	0	39	0	0	0	0
カリフラワー	少量	0	46	48	0	0	0	0	0	0	0	0	7
ブロッコリー		12	23	12	15	10	5	0	0	0	0	7	15
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
なのはな	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0
レッドキャベツ		16	14	23	28	17	0	0	0	0	0	1	1
その他葉茎菜類	少量	15	16	51	7	0	0	0	0	0	0	0	11
きゅうり		26	14	11	6	5	1	0	0	0	0	6	31
かぼちゃ		9	6	1	0	2	31	15	0	0	0	0	34
ズッキーニ	少量	7	2	0	0	53	20	0	0	0	0	6	13
なす	少量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ながなす	微量	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
トマト		3	12	37	12	18	4	5	0	2	0	0	8
ミニトマト		13	13	18	19	19	7	1	0	0	0	4	7
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
ピーマン		17	14	15	17	14	1	0	0	0	0	8	14
パプリカ	少量	0	10	3	36	43	9	0	0	0	0	0	0
ししとう	微量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
オクラ		0	0	0	4	11	20	28	20	13	4	0	0
とうがん	少量	0	0	0	0	0	14	10	76	0	0	0	0
ゴーヤ（レイシ）		1	1	2	8	33	24	23	5	2	0	0	1
その他果菜類	少量	0	0	0	0	0	12	52	10	11	14	0	0
いんげん		4	3	3	5	18	17	0	0	1	5	18	26
さやえんどう	少量	19	16	23	5	0	0	0	0	0	0	8	28
スナップエンドウ		19	22	27	13	1	1	0	0	0	0	1	16
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
きぬさやえんどう		19	15	21	12	2	2	1	1	0	0	3	23
グリーンピース		11	10	19	37	13	0	0	0	0	0	1	9
そらまめ		6	9	26	49	9	0	0	0	0	0	0	2
えだまめ		1	0	0	0	1	46	16	0	0	0	8	28
その他豆科野菜		8	5	12	23	29	15	1	7	1	0	0	0
メークイン		0	1	2	30	51	12	2	1	0	0	0	0
その他ばれいしょ		7	15	19	31	25	2	0	0	0	0	0	1
さつまいも		5	4	8	7	6	5	4	7	6	13	14	20
さといも		0	0	0	0	4	41	37	10	3	0	0	4
たまねぎ	少量	0	0	0	62	38	0	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
にんにく	少量	0	0	0	96	4	0	0	0	0	0	0	0
らっきょう		0	0	0	11	79	11	0	0	0	0	0	0
根しょうが	微量	3	20	39	0	0	33	5	0	0	0	0	0
とうがらし	微量	0	0	5	5	0	5	27	59	0	0	0	0
ハーブ類	少量	16	17	20	21	17	6	1	0	0	0	0	1
ふきのとう	微量	0	63	38	0	0	0	0	0	0	0	0	0
その他香辛つま物	少量	0	0	0	0	76	24	0	0	0	0	0	0
その他山菜	少量	0	0	0	82	18	0	0	0	0	0	0	0
その他野菜	微量	0	0	86	0	0	0	0	0	0	14	0	0
かんそういも	少量	4	9	17	10	9	9	8	4	14	6	7	3
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
ほししいたけ	微量	0	0	0	0	0	67	33	0	0	0	0	0
たけのこ水煮		3	6	8	30	27	11	9	5	1	1	0	0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）

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