しゅんぎくの旬 出回り時期

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株張り中葉春菊(左)

しゅんぎくは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは12月頃です。取り扱い量は約1,576トン。最も多いのは千葉県産(約413トン)で全体の約26%を占めています。続いて茨城県産(約340トン:約22%)、栃木県産(約235トン:約15%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) しゅんぎく

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 千葉県                                    
2 茨城県                                    
3 栃木県                                    
4 群馬県                                    
5 宮城県                                    
6 福島県                                    
7 岩手県                           
8 青森県                  
9 岐阜県                        
10 埼玉県                                 
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 秋田県                                    
12 福岡県                  
13 長野県                        
14 北海道            
15 山形県                        
16 東京都                        
17 新潟県                        
18 和歌山県            
19 鹿児島県         
20 大阪府   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 熊本県         
22 山梨県            
23 神奈川県            
24 愛知県            
25 京都府            
26 静岡県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
しゅんぎく 16 13 10 5 5 4 3 2 2 7 15 18