福岡県の旬（出回り時期）　野菜編

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福岡県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはながなす（約4,308トン）で、2番目はこねぎ（約1,486トン）、3番目はサニーレタス（約1,169トン）です。ながなすの出荷のピークは5月頃、こねぎの出荷のピークは4月頃、サニーレタスの出荷のピークは12月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
だいこん		0	28	29	28	15	0	0	0	0	0	0	0
かぶ	少量	0	0	15	2	0	0	0	0	0	0	17	67
にんじん	少量	0	0	0	0	0	22	0	0	0	0	78	0
たけのこ		0	0	7	93	0	0	0	0	0	0	0	0
ラディシュ		9	8	7	9	11	9	6	6	5	4	9	17
その他根菜類	微量	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
キャベツ	少量	27	17	43	0	0	0	0	0	0	0	0	13
レタス		18	16	16	2	0	0	0	0	0	0	19	29
サニーレタス		16	15	18	18	2	0	0	0	0	0	11	19
グリーンリーフ		17	16	21	14	2	0	0	0	0	1	12	17
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
その他レタス		13	34	30	15	2	0	0	0	0	0	0	7
はくさい		23	17	0	0	0	0	0	0	0	0	8	51
みず菜		9	10	14	7	7	5	5	7	7	11	11	7
つけな類	少量	13	21	33	0	0	0	0	0	0	0	3	29
こまつな		6	7	11	15	11	7	6	5	6	7	8	11
つまみな	微量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ほうれんそう		17	9	18	14	3	1	0	0	0	0	9	28
ねぎ	少量	0	77	23	0	0	0	0	0	0	0	0	0
こねぎ		8	8	10	11	10	9	8	7	7	7	7	8
しゅんぎく	少量	19	3	1	0	0	0	0	0	0	0	0	77
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
せり	微量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
にら		0	0	12	41	47	0	0	0	0	0	0	0
セロリ		17	12	14	17	18	0	0	0	0	0	2	19
アスパラガス		0	6	21	9	5	18	18	11	8	4	0	0
カリフラワー		14	26	44	8	3	0	0	0	0	0	0	5
ブロッコリー		5	4	10	8	30	26	0	0	0	1	5	10
サラダな		8	7	11	11	11	9	7	6	5	7	8	10
パセリ	少量	18	18	20	7	6	4	4	4	1	0	5	13
チンゲンサイ	少量	3	5	3	17	0	0	0	0	0	0	12	60
なのはな		18	38	25	1	0	0	0	0	0	0	5	12
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
サンチュ	少量	19	20	34	17	4	4	3	0	0	0	0	0
くうしんさい	少量	0	0	0	0	40	60	0	0	0	0	0	0
その他葉茎菜類	少量	8	21	9	13	9	5	3	3	7	5	10	7
きゅうり		10	1	13	4	10	0	1	0	33	2	2	25
なす		10	11	12	10	18	18	17	4	0	0	0	0
ながなす		9	11	14	17	17	14	1	0	0	4	7	6
トマト		16	15	18	17	20	5	1	0	0	0	2	6
ミニトマト	微量	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0
ピーマン	微量	16	5	9	18	29	12	8	0	0	0	0	2
とうもろこし	少量	0	0	0	0	22	78	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
オクラ		0	0	0	0	0	2	29	22	30	16	0	0
いんげん	少量	8	7	8	7	8	18	10	2	2	12	9	8
スナップエンドウ	少量	0	0	0	69	31	0	0	0	0	0	0	0
グリーンピース	少量	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0
そらまめ	少量	0	0	0	13	86	1	0	0	0	0	0	0
えだまめ	微量	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0
その他豆科野菜	少量	0	0	0	0	0	0	0	5	0	0	0	95
その他ばれいしょ	微量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
たまねぎ	少量	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0
その他土物類	少量	25	20	14	0	0	0	0	0	0	0	0	42
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
め類	微量	0	0	0	0	0	50	0	0	50	0	0	0
たで		8	7	8	8	8	8	9	8	8	9	7	10
ハーブ類	少量	22	24	14	8	10	0	0	0	0	3	1	18
ベビーリーフ	少量	15	18	15	16	3	0	0	0	0	0	14	19
その他香辛つま物	少量	0	1	5	0	70	15	0	3	1	0	5	0
しいたけ	微量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
えのきだけ		6	8	6	9	9	10	9	9	10	10	8	9
しめじ		8	8	10	7	7	7	6	7	8	11	14	8
まいたけ		8	5	8	9	5	3	5	4	8	16	15	14
その他きのこ類		3	2	4	5	3	4	4	6	11	26	18	16
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
エリンギだけ	少量	2	0	9	36	4	0	4	12	4	0	16	14
わらび	少量	0	0	17	83	0	0	0	0	0	0	0	0
ぎんなん		14	9	13	0	0	0	0	0	0	26	27	10
その他野菜	少量	3	4	0	0	84	0	0	0	0	2	1	6
ほししいたけ	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0
たけのこ水煮		5	7	14	40	8	4	2	4	3	2	4	9

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）

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