千葉県の旬（出回り時期）　野菜編

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千葉県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはだいこん（約3万9,104トン）で、2番目はキャベツ（約3万2,412トン）、3番目はにんじん（約2万6,055トン）です。だいこんの出荷のピークは4月頃、キャベツの出荷のピークは5月頃、にんじんの出荷のピークは12月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2024年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

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▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
だいこん		12	8	11	16	15	4	0	0	0	6	14	15
かぶ		11	11	9	10	11	9	4	3	3	7	10	11
にんじん		20	15	6	1	7	14	3	1	0	0	10	22
ごぼう		3	1	1	1	0	1	77	15	0	0	0	0
たけのこ		0	0	1	87	11	1	0	0	0	0	0	0
れんこん		7	9	8	6	7	3	8	10	10	10	10	11
ラディシュ	少量	0	0	0	1	0	4	0	0	1	73	9	12
その他根菜類		0	0	0	0	0	0	15	24	21	28	4	7
キャベツ		12	11	6	9	20	16	1	0	0	3	12	9
レタス		23	19	11	11	5	1	1	1	2	5	9	12
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
サニーレタス		33	20	12	5	1	0	0	0	0	1	5	21
グリーンリーフ		38	23	9	3	3	1	1	1	0	3	6	12
その他レタス		13	16	8	9	8	7	7	6	5	6	6	9
はくさい	少量	1	0	2	34	3	3	3	0	0	6	37	11
さんとうさい	少量	4	4	6	4	2	2	1	9	9	4	7	49
みず菜	少量	7	4	8	4	23	0	0	20	2	3	26	2
つけな類		14	10	13	3	8	4	6	3	5	6	10	19
こまつな		13	11	8	8	9	6	6	6	7	9	8	10
ほうれんそう		21	21	12	9	3	3	2	1	1	5	8	13
ねぎ		16	17	17	14	9	8	5	1	0	0	2	10
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
こねぎ		9	10	11	12	10	9	7	5	6	6	6	9
わけぎ		7	8	8	9	9	8	8	9	8	9	8	7
ふき	少量	0	0	0	33	47	20	0	0	0	0	0	0
うど	少量	0	0	14	67	19	0	0	0	0	0	0	0
根みつば	少量	74	26	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
切みつば	少量	6	6	6	9	11	10	11	9	9	9	9	6
糸みつば		10	9	11	9	8	8	8	6	5	6	7	13
しゅんぎく		26	22	10	4	3	1	0	0	0	2	11	22
せり	微量	0	0	64	36	0	0	0	0	0	0	0	0
あしたば	微量	0	0	0	0	0	89	0	0	0	0	11	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
にら		7	9	10	10	9	9	9	8	8	8	7	6
セロリ		12	28	21	4	8	10	0	0	0	0	1	14
アスパラガス	少量	0	0	3	13	3	3	26	43	6	1	0	0
カリフラワー		24	37	20	12	1	0	0	0	0	0	1	5
ブロッコリー		20	21	9	12	16	1	0	0	0	3	9	9
サラダな		7	7	9	9	11	10	10	7	6	8	9	8
パセリ		11	11	10	11	15	14	6	3	1	2	6	9
にんにくの芽	少量	4	0	0	3	77	16	0	0	0	0	0	0
チンゲンサイ		8	10	9	9	9	8	8	5	11	7	8	8
タアサイ	少量	30	29	0	0	0	0	0	0	0	1	16	24
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
なのはな		30	35	20	5	0	0	0	0	0	0	2	9
レッドキャベツ		18	8	1	0	2	60	10	0	0	0	0	0
メキャベツ	微量	0	0	2	98	0	0	0	0	0	0	0	0
クレソン	微量	0	0	33	0	67	0	0	0	0	0	0	0
エンダイブ	少量	15	13	14	5	0	0	0	0	0	0	11	42
モロヘイヤ	少量	0	0	0	0	1	17	55	24	3	0	0	0
サンチュ		9	8	9	10	10	8	7	8	8	7	7	9
くうしんさい		4	5	6	12	16	15	10	10	9	6	3	4
その他葉茎菜類		17	14	11	6	5	6	4	2	3	8	11	13
きゅうり		12	12	12	12	12	8	5	3	2	3	6	12
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
かぼちゃ		0	0	0	1	0	16	47	22	9	4	1	0
ズッキーニ		6	5	7	11	16	15	8	5	9	3	9	6
なす		0	1	2	11	24	28	18	6	4	4	1	1
べいなす	少量	0	0	0	0	0	0	28	39	31	2	0	0
ながなす	少量	0	0	0	0	6	12	30	33	19	0	0	0
トマト		4	4	5	7	11	17	9	3	16	15	6	3
ミニトマト		9	7	7	10	8	9	8	8	11	10	7	7
ピーマン		3	2	3	3	8	13	17	15	9	11	12	5
パプリカ	少量	0	0	0	0	0	2	17	12	15	25	19	9
ししとう		1	0	1	1	7	18	23	15	14	12	6	2
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
とうもろこし		0	0	0	0	1	22	63	12	2	0	0	0
オクラ	少量	0	0	0	0	0	0	27	35	31	6	0	0
とうがん		0	0	0	0	0	0	20	28	24	21	7	0
しろうり		0	0	0	0	25	36	25	13	1	0	0	0
ゴーヤ（レイシ）	少量	0	0	0	0	0	4	22	41	32	0	0	0
その他果菜類		0	0	0	3	34	21	8	6	6	8	9	5
いんげん		0	0	1	7	39	39	2	0	0	2	8	1
さやえんどう	少量	1	0	0	26	69	2	1	0	0	0	0	0
スナップエンドウ	少量	9	7	7	23	47	8	0	0	0	0	0	0
きぬさやえんどう	少量	7	7	22	48	14	1	0	0	1	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
グリーンピース	少量	0	0	0	0	99	0	0	0	0	0	0	0
そらまめ		0	0	0	3	96	1	0	0	0	0	0	0
えだまめ		0	0	0	1	18	45	27	1	1	5	2	0
その他豆科野菜		0	0	2	3	1	0	0	11	45	36	1	0
メークイン		0	0	0	0	0	15	69	16	0	0	0	0
男爵		0	0	0	0	4	31	58	7	0	0	0	0
その他ばれいしょ		0	0	0	0	9	51	34	6	1	0	0	0
さつまいも		10	11	11	8	6	6	6	4	10	10	9	10
さといも		3	4	4	3	4	1	1	22	39	8	3	8
セレベス		1	1	0	0	0	0	0	0	1	6	28	63
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
京いも	少量	0	0	0	13	0	0	0	0	0	0	51	36
やつがしら		1	0	1	0	0	0	0	0	0	0	2	96
ながいも		9	8	10	8	8	8	11	10	7	7	6	8
やまといも		6	7	7	8	8	8	11	9	10	7	8	10
たまねぎ		2	5	6	8	57	20	2	0	0	0	0	0
にんにく	少量	19	16	12	8	9	18	10	6	0	3	0	0
らっきょう	少量	0	0	0	0	33	49	18	0	0	0	0	0
エシャレット	少量	10	17	20	26	22	4	1	0	0	0	0	0
アーリーレッド	少量	0	0	0	0	30	70	0	0	0	0	0	0
その他土物類	少量	40	20	20	0	0	6	0	0	0	0	9	4
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
根しょうが		6	6	7	8	8	3	0	1	13	33	14	1
葉しょうが		0	0	0	0	1	12	33	40	13	1	0	0
とうがらし		2	1	1	0	1	11	16	19	11	16	14	9
め類	微量	0	0	2	58	16	24	0	0	0	0	0	0
かいわれ		8	7	9	8	10	8	10	11	8	7	6	6
しそ	微量	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0
おおば	少量	4	3	3	4	4	4	7	9	52	4	4	5
ほじそ	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	44	33	22	0
みょうが	少量	0	0	0	0	0	0	27	43	10	19	1	0
ハーブ類		8	9	8	7	8	8	8	8	7	7	7	15
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
ふきのとう	微量	3	85	13	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ベビーリーフ		6	7	8	10	13	11	9	6	7	8	6	9
その他香辛つま物		11	11	10	8	21	7	6	4	2	2	6	11
しいたけ		10	9	8	7	5	4	4	4	7	12	14	16
なめこ	少量	8	9	9	9	8	9	9	8	8	8	8	8
しめじ	少量	0	0	0	0	19	0	0	0	0	69	13	0
マッシュルーム		8	8	9	10	10	8	7	8	9	9	7	8
その他山菜		6	5	6	13	14	14	12	8	6	5	4	6
ぎんなん	少量	0	1	0	0	0	0	0	0	0	17	76	6
その他野菜		20	8	6	5	10	6	19	11	2	2	5	7
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
切干だいこん	微量	0	43	0	0	0	0	0	0	0	0	0	57
かんそういも		9	8	14	5	9	9	4	7	7	7	5	17
ほししいたけ	微量	25	0	0	0	0	0	0	0	25	50	0	0
たけのこ水煮	少量	8	10	9	11	12	6	4	7	6	9	8	12
まめもやし		8	9	9	9	9	8	8	7	7	9	8	8

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2024年）

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