まめもやしの旬 出回り時期

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大豆もやし

まめもやしは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは3月頃です。取り扱い量は約2万657トン。最も多いのは栃木県産(約7,882トン)で全体の約38%を占めています。続いて福島県産(約6,012トン:約29%)、群馬県産(約4,261トン:約21%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) まめもやし

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 栃木県                                    
2 福島県                                    
3 群馬県                                    
4 千葉県                                    
5 静岡県                                    
6 岐阜県                                    
7 新潟県                                    
8 長野県                                    
9 東京都            
10 茨城県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 山梨県                                    
12 山形県                     
13 青森県               
14 北海道   
15 埼玉県      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
まめもやし 8 8 9 8 8 8 8 8 9 9 8 8