茨城県の旬（出回り時期）　野菜編

旬カレンダーメニュー

茨城県産の野菜で最も取り扱い量が多いのははくさい（約6万6,955トン）で、2番目はレタス（約1万7,181トン）、3番目はねぎ（約1万3,374トン）です。はくさいの出荷のピークは12月頃、レタスの出荷のピークは10月頃、ねぎの出荷のピークは6月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2024年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

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▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
だいこん		0	0	3	29	26	6	0	0	0	12	20	3
かぶ		8	8	27	10	12	10	1	0	0	2	7	14
にんじん		10	12	8	2	22	33	1	0	0	0	1	10
ごぼう		11	11	10	4	4	2	4	7	9	7	8	24
たけのこ		0	0	0	89	8	3	0	0	0	0	0	0
れんこん		10	10	9	5	3	1	4	8	11	12	12	15
くわい	少量	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	7	89
ラディシュ	少量	2	5	10	12	34	11	1	1	0	7	13	4
その他根菜類	少量	3	2	3	3	2	5	13	1	1	11	31	24
キャベツ		4	1	1	1	14	30	5	0	0	7	24	12
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
グリーンボール		0	0	0	51	45	1	0	0	0	0	3	0
レタス		1	8	14	19	8	1	0	1	1	24	22	3
サニーレタス		5	8	14	16	6	0	0	0	0	16	24	11
グリーンリーフ		7	8	12	13	6	0	0	0	2	17	20	14
その他レタス		6	6	10	17	12	1	1	1	2	15	19	9
はくさい		16	13	7	8	9	2	0	0	0	2	21	22
さんとうさい	少量	0	0	0	8	80	0	0	0	0	0	2	11
みず菜		10	10	9	10	9	8	7	7	7	8	8	8
つけな類		9	12	14	11	9	7	4	4	4	5	9	12
こまつな		8	9	8	8	9	9	8	8	8	9	8	7
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
つまみな	微量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ほうれんそう		13	15	14	15	11	7	2	1	1	4	8	10
ねぎ		9	6	5	6	15	18	15	8	2	2	5	10
こねぎ		1	1	1	1	4	13	25	23	13	7	7	4
わけぎ	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0
あさつき	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0
ふき	少量	0	0	0	27	71	3	0	0	0	0	0	0
うど		2	6	6	12	24	14	12	12	8	5	0	0
根みつば		15	1	5	12	1	0	2	1	5	27	26	5
切みつば	少量	29	5	5	1	0	0	0	0	0	1	2	56
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
糸みつば		10	8	10	8	9	9	8	5	5	7	8	14
しゅんぎく		13	12	9	8	11	7	3	0	1	4	14	17
せり		25	18	14	11	3	0	0	0	0	2	9	19
あしたば	少量	0	0	17	53	0	0	0	0	0	10	20	0
にら		7	7	8	9	11	9	8	9	7	9	9	6
セロリ		12	21	21	26	18	1	0	0	0	0	0	1
アスパラガス		0	3	10	24	15	9	15	11	11	3	0	0
カリフラワー		1	1	2	24	30	14	0	0	0	6	14	7
ブロッコリー		9	10	5	1	30	19	1	0	0	6	12	7
サラダな	微量	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
パセリ		9	10	13	12	10	9	12	6	3	4	6	7
にんにくの芽	少量	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0
チンゲンサイ		8	9	9	10	10	9	7	5	7	9	9	8
タアサイ		14	15	5	5	9	0	0	0	1	2	23	25
なのはな		5	23	38	34	0	0	0	0	0	0	0	1
レッドキャベツ		1	1	0	2	28	34	3	1	0	1	16	13
メキャベツ	少量	95	5	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
クレソン	少量	17	12	14	14	6	5	5	6	5	4	4	7
モロヘイヤ		0	0	0	0	0	10	35	30	23	2	0	0
サンチュ		7	5	7	8	11	11	9	8	7	7	9	9
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
くうしんさい		1	1	2	3	8	14	18	22	17	8	4	2
その他葉茎菜類		7	7	9	10	9	10	9	8	7	8	8	9
きゅうり		6	9	11	14	16	10	5	3	10	10	4	2
かぼちゃ		1	0	0	0	1	14	45	15	4	3	9	8
ズッキーニ		0	0	0	7	37	40	4	2	3	6	1	0
なす		0	0	1	1	2	10	22	28	20	13	2	0
こなす	微量	0	0	0	0	0	0	38	0	63	0	0	0
べいなす	少量	0	0	0	0	0	0	77	23	0	0	0	0
ながなす		0	0	0	0	2	14	27	26	19	12	1	0
トマト		5	8	8	11	14	15	9	6	9	7	4	3
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
ミニトマト		0	1	2	2	3	19	32	8	18	11	3	1
ピーマン		2	4	7	11	17	17	9	4	8	10	8	4
パプリカ		3	3	3	3	10	14	26	11	4	3	10	11
ししとう		0	0	0	0	4	26	27	18	11	10	3	0
とうもろこし		0	0	0	0	0	46	53	1	0	0	0	0
オクラ		0	0	0	0	0	1	15	40	25	14	4	0
とうがん		0	0	0	0	0	22	40	27	8	3	0	0
しろうり	少量	0	0	0	0	0	0	77	20	2	0	0	0
ゴーヤ（レイシ）		0	0	0	0	0	7	25	43	19	5	1	0
その他果菜類		0	0	0	2	5	8	8	16	13	16	26	4
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
いんげん		0	0	0	1	12	48	19	1	2	11	5	1
さやえんどう	少量	1	0	0	10	64	25	0	0	0	0	0	0
スナップエンドウ		0	0	4	31	57	8	0	0	0	0	0	0
きぬさやえんどう	少量	0	0	0	8	84	8	0	0	0	0	0	0
グリーンピース	少量	0	1	0	0	98	1	0	0	0	0	0	0
そらまめ		0	0	0	0	88	11	0	0	0	0	0	0
えだまめ		0	0	0	0	14	32	37	15	0	0	1	0
その他豆科野菜		0	0	0	0	0	8	24	11	25	25	8	0
メークイン		0	0	0	0	0	14	65	21	0	0	0	0
男爵		0	0	0	0	4	34	61	1	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
その他ばれいしょ		0	0	0	0	1	33	62	3	0	0	0	0
さつまいも		9	12	10	8	4	5	4	6	12	10	9	12
さといも		7	3	2	2	0	0	0	1	14	26	21	25
セレベス	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0
京いも	少量	21	18	3	0	0	0	0	0	0	0	4	53
やつがしら	少量	2	0	2	0	0	0	0	0	0	0	17	78
ながいも		8	12	11	6	3	6	7	11	10	5	9	13
やまといも	少量	0	67	0	33	0	0	0	0	0	0	0	0
たまねぎ		0	0	0	4	22	36	37	0	0	0	0	0
にんにく	少量	0	0	0	1	40	26	14	4	4	10	0	1
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
らっきょう		0	0	0	0	4	64	31	1	0	0	0	0
エシャレット		4	3	3	4	10	12	13	16	11	9	8	7
アーリーレッド	少量	0	0	0	0	9	60	31	0	0	0	0	0
その他土物類	少量	14	19	12	7	0	0	0	0	0	1	11	36
根しょうが		6	8	7	5	6	5	15	7	9	16	9	6
葉しょうが		0	0	0	17	22	33	23	4	1	0	0	0
とうがらし	少量	0	0	0	0	0	2	17	27	18	19	12	4
め類	少量	5	6	6	8	19	19	7	6	7	7	5	6
しそ	少量	0	0	0	0	0	32	64	3	0	1	0	0
おおば		6	7	8	8	9	9	11	10	9	8	7	8
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
ほじそ	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	95	5	0	0
みょうが	少量	0	1	5	5	6	5	35	12	24	7	0	0
ハーブ類		7	7	7	13	12	11	9	5	4	9	9	7
ぼうふう	少量	23	18	27	24	8	0	0	0	0	0	0	0
ふきのとう	少量	3	93	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0
食用菊	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0
ベビーリーフ		10	8	10	10	9	6	6	7	7	8	8	11
その他香辛つま物		8	4	6	12	9	5	3	3	4	13	19	13
しいたけ	少量	12	10	10	15	8	4	4	2	4	8	12	12
なめこ		5	4	9	9	8	8	13	13	10	5	9	7
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
しめじ		6	7	7	8	10	10	9	9	8	9	8	10
マッシュルーム		7	7	9	9	8	8	8	8	9	9	9	9
まいたけ	少量	11	10	8	8	10	8	7	7	8	7	8	8
その他きのこ類		9	7	9	9	8	7	7	7	8	9	10	10
わらび		0	13	37	42	7	0	0	0	0	0	0	0
山うど	微量	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0
その他山菜	少量	1	11	30	53	5	0	0	0	0	0	0	0
たらの芽	微量	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0
ぎんなん		7	6	5	4	4	3	4	4	8	17	20	17
その他野菜		3	3	2	12	50	2	5	4	3	5	5	7
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
ほしだいこん	少量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100
切干だいこん	微量	41	12	47	0	0	0	0	0	0	0	0	0
かんそういも		17	12	12	7	3	2	2	2	3	9	11	20
たけのこ水煮	少量	0	0	0	7	0	0	14	7	37	3	11	20
まめもやし	微量	0	0	0	0	44	0	0	0	0	0	56	0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2024年）

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