茨城県の旬（出回り時期）　野菜編　5月

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5月に取引される茨城県産の野菜は、はくさい、ねぎ、キャベツなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で2万184トン。はくさいが約5,894トン、ねぎが約2,150トン、キャベツが約1,935トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

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▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
はくさい		17	11	6	9	10	2	0	0	0	2	19	24
ねぎ		8	5	5	7	16	17	16	8	3	2	4	10
キャベツ		3	1	1	1	17	34	4	0	0	6	20	12
ピーマン		1	3	8	12	17	16	8	4	8	10	7	4
レタス		1	6	16	19	7	0	1	1	0	22	21	5
こまつな		7	7	9	9	9	8	9	8	8	9	8	8
だいこん		0	0	3	29	24	6	0	0	0	9	21	7
きゅうり		7	9	12	13	15	10	5	3	10	9	4	2
ほうれんそう		11	12	18	13	11	6	2	1	1	4	9	14
トマト		6	9	11	12	16	16	10	7	6	5	2	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
さつまいも		10	11	11	9	4	5	5	5	11	9	8	12
にんじん		11	12	7	0	22	31	1	0	0	0	3	14
みず菜		10	9	10	9	9	7	7	7	7	9	8	9
チンゲンサイ		9	8	11	10	10	8	7	6	7	9	8	8
にら		7	7	9	10	12	9	8	9	8	9	7	6
ズッキーニ		0	0	0	4	33	42	5	2	3	7	3	0
れんこん		10	9	8	5	3	1	4	8	12	13	12	16
カリフラワー		2	1	3	20	33	14	0	0	1	6	13	7
サニーレタス		5	8	16	18	5	0	0	0	0	16	22	11
そらまめ		0	0	0	0	82	17	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
セロリ		12	17	21	25	23	1	0	0	0	0	0	1
レッドキャベツ		2	1	0	1	29	43	8	1	0	1	5	10
グリーンリーフ		8	8	13	16	5	0	0	0	1	17	18	12
グリーンボール		0	0	0	40	57	1	0	0	0	1	0	1
しめじ		6	6	8	8	8	8	7	7	9	12	10	10
マッシュルーム		8	8	9	9	10	9	8	8	9	8	7	7
たまねぎ		0	1	1	2	11	31	44	9	0	0	0	0
その他葉茎菜類		10	8	10	10	11	11	10	9	4	6	5	6
その他レタス		7	7	11	17	11	1	1	1	3	13	17	11
その他野菜		5	3	4	15	50	4	4	5	4	3	2	2
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
パプリカ		6	8	11	9	9	11	18	7	3	3	3	10
しゅんぎく		14	12	10	7	10	7	3	1	1	4	14	18
ながなす		0	0	0	0	1	9	28	26	23	12	1	0
ミニトマト		0	1	0	1	2	20	32	7	20	12	4	1
スナップエンドウ		0	0	2	24	64	9	0	0	0	0	0	0
なす		0	1	1	1	2	8	27	26	22	11	2	0
糸みつば		9	8	10	8	10	10	7	6	5	7	8	13
エシャレット		5	4	4	4	10	13	14	14	10	8	7	6
その他ばれいしょ		0	0	0	0	2	23	60	15	0	0	0	0
ハーブ類		5	6	7	9	11	10	8	4	5	11	13	10
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
男爵		0	0	0	0	5	35	43	17	0	0	0	0
おおば		7	7	8	8	9	9	12	10	8	7	7	8
くうしんさい		1	1	2	3	9	13	22	19	17	8	3	2
いんげん		0	0	0	1	8	43	16	0	1	17	11	1
ながいも		11	14	11	5	3	4	4	9	9	9	9	12
ベビーリーフ		12	9	9	9	9	5	6	6	6	8	9	11
つけな類		12	12	15	11	9	7	3	4	4	5	8	11
ブロッコリー		12	14	17	1	14	2	0	0	0	1	15	25
とうもろこし		0	0	0	0	0	43	56	1	0	0	0	0
葉しょうが		0	0	0	15	21	35	27	2	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
せり		24	17	13	9	4	0	0	0	0	3	10	21
アスパラガス		0	1	8	24	12	11	20	18	5	1	0	0
かぼちゃ		2	0	0	0	1	9	41	23	4	1	6	14
かんそういも		18	13	12	7	4	3	2	2	3	7	11	18
さといも		11	9	5	6	15	0	0	0	6	23	12	12
タアサイ		15	9	8	13	7	2	0	0	0	3	20	22
サンチュ		8	8	8	8	10	10	8	10	9	6	9	8
こねぎ		3	3	1	1	3	11	23	16	13	13	9	4
その他香辛つま物		5	5	10	10	9	6	4	3	6	17	16	8
ごぼう		11	10	12	8	1	2	2	5	11	5	7	26
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
えだまめ		0	0	0	0	13	32	36	18	0	0	1	0
たけのこ		0	0	0	92	7	1	0	0	0	0	0	0
パセリ		7	8	13	18	10	7	9	4	3	7	7	8
かぶ		9	9	9	5	11	4	0	0	0	11	20	23
グリーンピース	少量	0	0	0	0	94	6	0	0	0	0	0	0
にんにく	少量	0	1	0	1	38	22	18	8	6	3	3	0
ししとう		0	0	0	0	10	30	14	13	12	13	5	4
その他きのこ類		10	10	9	7	7	7	8	8	9	10	9	8
きぬさやえんどう	少量	0	0	1	4	90	5	0	0	0	0	0	0
根しょうが		6	4	7	6	8	13	8	6	6	11	13	12
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
その他土物類		15	15	14	12	12	1	0	0	0	0	5	27
さやえんどう	少量	0	0	0	2	71	27	0	0	0	0	0	0
うど		3	5	9	15	11	13	17	11	8	7	1	0
ぎんなん		6	5	5	4	4	4	4	4	8	18	20	16
なめこ		6	7	14	12	6	10	12	13	6	4	8	2
らっきょう		0	0	0	0	4	72	22	1	0	0	0	0
わらび		0	13	36	42	8	0	0	0	0	0	0	0
ラディシュ	少量	4	4	9	2	24	21	6	0	0	15	14	1
なのはな		3	8	50	37	1	0	0	0	0	0	0	1
しいたけ	少量	9	8	12	13	7	5	3	5	5	9	13	10
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
その他果菜類		0	0	0	1	2	0	23	23	15	21	15	0
クレソン	少量	9	9	10	13	11	6	3	5	7	8	10	9
まいたけ	少量	8	8	8	9	9	9	9	9	8	9	8	7
にんにくの芽	少量	0	0	0	0	85	15	0	0	0	0	0	0
その他根菜類	少量	4	4	2	4	4	6	6	4	3	10	26	28
根みつば		0	3	7	21	1	0	0	1	2	29	30	5
ふき	少量	0	0	0	42	58	0	0	0	0	0	0	0
モロヘイヤ		0	0	0	0	1	6	36	30	23	4	0	0
ゴーヤ（レイシ）		0	0	0	0	0	4	28	41	21	4	1	0
ぼうふう	少量	0	29	25	31	15	0	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
め類	少量	5	5	6	12	16	25	7	5	6	5	3	4
山うど	少量	0	0	0	45	55	0	0	0	0	0	0	0
その他山菜	少量	20	24	27	26	3	1	0	0	0	0	0	0
あしたば	少量	0	0	2	20	21	18	6	4	6	13	9	0
その他豆科野菜		0	0	0	0	0	2	38	18	12	22	8	0
みょうが	少量	0	0	4	18	12	11	13	15	25	3	0	0
切みつば	少量	22	9	6	3	1	0	0	0	0	0	1	58
メークイン		0	0	0	0	0	8	49	44	0	0	0	0
たけのこ水煮	少量	1	1	20	16	4	9	1	16	4	10	0	18
やまといも	少量	91	0	0	0	9	0	0	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
べいなす	微量	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0
わさび	微量	0	0	20	20	60	0	0	0	0	0	0	0
ふきのとう	少量	1	85	14	0	0	0	0	0	0	0	0	0
つまみな	少量	0	0	32	0	0	3	0	0	0	0	23	42
みょうがたけ	微量	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0
京いも	少量	21	17	4	0	0	0	0	0	0	0	1	57
しろうり	少量	0	0	0	0	0	0	17	74	9	0	0	0
とうがらし		0	0	0	0	0	3	21	16	18	22	19	1
わけぎ	微量	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0	0
食用菊	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	47	53	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
やつがしら	少量	54	23	1	0	0	0	0	0	0	0	0	22
ほじそ	微量	0	0	0	0	0	0	0	0	0	100	0	0
オクラ		0	0	0	0	0	0	16	39	31	14	0	0
アーリーレッド	少量	0	0	0	0	0	50	50	0	0	0	0	0
まめもやし	微量	0	0	100	0	0	0	0	0	0	0	0	0
くわい	少量	3	0	0	0	0	0	0	0	0	0	6	92
サラダな	少量	21	0	0	0	0	79	0	0	0	0	0	0
こなす	少量	0	0	0	0	0	1	16	39	36	8	0	0
さんとうさい	少量	33	0	0	0	0	0	0	0	0	0	31	36
しそ	少量	0	0	0	0	0	69	31	0	0	0	0	0
▼野菜の種類	取扱	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
とうがん		0	0	0	0	0	22	48	20	4	3	2	0
えのきだけ	少量	0	0	0	0	0	0	100	0	0	0	0	0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）

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