マッシュルームの旬 出回り時期

旬カレンダーメニュー
ジャンボマッシュルーム

マッシュルームは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは12月頃です。取り扱い量は約1,713トン。最も多いのは岡山県産(約587トン)で全体の約34%を占めています。続いて千葉県産(約561トン:約33%)、茨城県産(約412トン:約24%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) マッシュルーム

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 岡山県                                    
2 千葉県                                    
3 茨城県                                    
4 兵庫県                                    
5 北海道                                    
6 静岡県                                    
7 山形県                                    
8 徳島県   
9 奈良県   
10 福岡県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 神奈川県   
12 岩手県   
13 長野県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
マッシュルーム 8 8 9 8 8 8 8 8 8 9 9 10