世界のきのこ類の産地 ランキング

どの野菜がどの国で多く作られているのかがわかるコーナーです。野菜名をクリックすると、生産量の多い国ランキングがグラフや表で表示されます。

2021年 きのこ類

これはマッシュルームやトリュフなどのきのこ類のデータです。1位は中国で約4111万トン。2位はなんと日本で約47万トン。3位はポーランドとなっています。

ちなみに農林水産省が発表している2021年のしいたけの収穫量は約7万1058トンなので、そのほか「えのきたけ」「ぶなしめじ」「まいたけ」「エリンギ」「なめこ」「マッシュルーム」「ひらたけ」「きくらげ」などのデータも含まれていると考えられます。

また中国の生産量が2019年の約894万トンから急激に伸びているため、あとでデータが訂正されるかもしれません。あるいはこれまでカウントしていなかったきのこ類が含まれるようになった可能性もあります。

出典:FAOSTAT(2021年)

この統計データに記載されている果物名は、サイト管理人が推測したものが含まれています。推測が正しいとは限りませんのでそれを踏まえたうえでご覧ください。またFAOのデータは随時更新されているため、ここに掲載している値とFAOの値が必ずしも一致しているとは限りませんのでご注意ください。