世界のキャッサバの産地 ランキング

どの野菜がどの国で多く作られているのかがわかるコーナーです。野菜名をクリックすると、生産量の多い国ランキングがグラフや表で表示されます。

2021年 キャッサバ

キャッサバは日本人にはあまりなじみがありませんが、世界的に多く生産されている芋類です。澱粉はタピオカの原料としても使われているので、キャッサバを知らなくても口にしたことのある人は多いでしょう。

生産量の1位は約6303万トンでナイジェリア、2位がコンゴ民主共和国、3位がタイとなっています。

出典:FAOSTAT(2021年)

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