和歌山県の旬（出回り時期）　野菜編

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和歌山県産の野菜で最も取り扱い量が多いのは根しょうが（約461トン）で、2番目ははくさい（約428トン）、3番目はミニトマト（約238トン）です。根しょうがの出荷のピークは7月頃、はくさいの出荷のピークは12月頃、ミニトマトの出荷のピークは5月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（平成31年 ～ 令和元年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 少量 9 0 1 4 0 84 1 0 0 0 0 0
キャベツ類 　　 12 40 37 0 0 0 0 0 0 0 2 10
レタス類 　　 9 2 14 2 2 2 2 3 2 2 7 55
葉茎菜類 　　 21 23 17 0 0 0 0 0 0 0 7 32
果菜類 　　 13 10 11 12 16 13 6 2 1 2 5 10
豆科野菜類 　　 6 11 25 28 18 1 0 0 0 1 2 9
土物類 　　 0 0 0 17 23 1 21 38 0 0 0 0
香辛つま物類 　　 0 0 0 0 4 24 31 28 12 2 0 0
きのこ山菜類 　　 6 6 4 5 12 13 18 20 4 2 5 5
その他野菜類 　　 0 0 0 0 8 87 2 0 0 0 1 2
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 少量 81 0 19 0 0 0 0 0 0 0 0 0
かぶ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
にんじん 少量 4 0 0 0 0 95 1 0 0 0 0 0
たけのこ 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
キャベツ 　　 12 40 37 0 0 0 0 0 0 0 2 10
レタス 少量 8 7 7 9 8 8 8 8 7 7 8 14
サニーレタス 少量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
その他レタス 少量 9 0 16 0 0 0 0 0 0 0 7 68
はくさい 　　 21 24 17 0 0 0 0 0 0 0 7 32
こまつな 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27 4 69
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ほうれんそう 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 45 0 55
しゅんぎく 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
カリフラワー 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
ブロッコリー 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
にんにくの芽 少量 0 0 0 81 19 0 0 0 0 0 0 0
なのはな 少量 20 49 31 0 0 0 0 0 0 0 0 0
レッドキャベツ 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
かぼちゃ 少量 0 0 0 0 0 0 84 16 0 0 0 0
ズッキーニ 少量 4 0 0 41 28 27 0 0 0 0 0 0
なす 少量 0 0 0 0 10 13 23 15 18 19 2 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
トマト 少量 12 11 14 13 12 11 15 13 0 0 0 0
ミニトマト 　　 14 12 12 13 17 14 1 0 0 1 5 11
ピーマン 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ししとう 少量 0 0 0 0 1 0 27 25 39 7 0 1
とうがん 少量 0 0 0 0 0 0 13 59 19 9 0 0
いんげん 少量 0 0 0 0 4 18 3 0 0 66 9 0
さやえんどう 少量 1 6 17 25 49 2 0 0 0 0 0 0
きぬさやえんどう 　　 10 14 36 17 2 0 0 0 0 0 4 17
グリーンピース 　　 5 13 24 29 20 1 0 0 0 0 0 7
そらまめ 少量 0 0 0 58 42 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たまねぎ 　　 0 0 0 0 0 1 34 65 0 0 0 0
にんにく 　　 0 0 0 43 57 0 0 0 0 0 0 0
アーリーレッド 少量 0 0 0 0 0 0 52 48 0 0 0 0
根しょうが 　　 0 0 0 0 3 24 31 28 12 2 0 0
葉しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
とうがらし 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
め類 少量 0 0 0 0 70 30 0 0 0 0 0 0
しそ 少量 2 2 3 5 38 21 8 4 4 4 5 4
おおば 少量 0 0 0 0 15 18 24 9 12 6 12 3
ハーブ類 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他香辛つま物 少量 25 0 0 0 40 0 0 0 0 1 1 33
しいたけ 　　 5 6 3 5 12 14 20 23 4 1 3 4
まつたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
その他きのこ類 少量 7 7 9 4 12 9 13 12 6 4 10 6
ぎんなん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
その他野菜 　　 0 0 1 0 1 1 37 1 7 5 22 24
たけのこ水煮 少量 22 26 23 28 0 0 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成31年 ～ 令和元年）

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