きぬさやえんどうの旬 出回り時期

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絹さやえんどう

きぬさやえんどうは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約349トン。最も多いのは鹿児島県産(約70.8トン)で全体の約20%を占めています。続いて和歌山県産(約47.2トン:約14%)、福島県産(約37.7トン:約11%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和3年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) きぬさやえんどう

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 鹿児島県                                    
2 和歌山県                        
3 福島県                           
4 中国                                    
5 愛知県                           
6 北海道                           
7 岩手県                           
8 静岡県                              
9 青森県                        
10 徳島県                        
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 タイ                                 
12 茨城県            
13 東京都                     
14 栃木県                  
15 ペルー               
16 長崎県                        
17 千葉県                        
18 ベトナム   
19 群馬県            
20 秋田県                        
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 山形県               
22 その他外国               
23 広島県            
24 オマーン               
25 長野県         
26 佐賀県         
27 神奈川県      
28 岡山県      
29 兵庫県   
30 埼玉県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 愛媛県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和3年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
きぬさやえんどう 9 9 11 12 14 11 7 4 4 5 6 10