きぬさやえんどうの旬 出回り時期

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絹さやえんどう

きぬさやえんどうは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約245トン。最も多いのは和歌山県産(約43.6トン)で全体の約18%を占めています。続いて鹿児島県産(約41トン:約17%)、福島県産(約40.3トン:約16%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) きぬさやえんどう

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 和歌山県                        
2 鹿児島県                                    
3 福島県                     
4 愛知県                        
5 タイ                                    
6 北海道                     
7 静岡県                           
8 ベトナム                     
9 岩手県                        
10 徳島県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 青森県                     
12 栃木県                        
13 中国            
14 茨城県               
15 千葉県               
16 ペルー         
17 東京都               
18 群馬県      
19 秋田県               
20 長野県            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 長崎県               
22 埼玉県      
23 佐賀県      
24 その他外国   
25 新潟県      
26 山形県      
27 広島県   
28 神奈川県      
29 沖縄県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
きぬさやえんどう 10 10 12 11 14 10 5 4 4 4 5 11