中国産野菜の旬(出回り時期)

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中国産の野菜のうち東京都中央卸売市場で最も取り扱い量が多いのはたまねぎ(約3,403トン)で、次に多いのはにんにく(約1,042トン)、3番目に多いのはにんじん(約997トン)です。出荷のピークはたまねぎが3月頃、にんにくが12月頃、にんじんが9月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和4年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類    4 4 5 5 6 9 10 11 18 16 6 6
レタス類 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
葉茎菜類    8 8 11 9 6 9 8 9 8 12 7 7
果菜類 少量 0 38 32 0 0 0 6 24 0 0 0 0
豆科野菜類    9 12 8 8 12 9 11 10 9 0 0 11
土物類    11 12 14 10 9 9 7 6 6 6 5 6
香辛つま物類    8 7 9 9 8 8 8 8 8 9 8 10
きのこ山菜類    5 5 5 5 5 4 5 6 9 19 14 19
その他野菜類 少量 6 5 7 7 7 7 10 8 11 7 8 17

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
にんじん    3 2 3 5 6 10 12 12 20 17 7 4
ごぼう    7 8 8 8 9 8 7 6 9 11 9 11
たけのこ    18 28 38 0 0 0 0 0 0 0 0 15
くわい    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
その他根菜類    2 3 5 7 8 6 6 8 23 18 6 7
その他レタス 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ねぎ    4 5 5 3 7 14 14 13 11 10 7 7
こねぎ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
にら 微量 0 57 0 0 0 0 43 0 0 0 0 0
セロリ 微量 0 0 0 0 0 27 23 9 9 0 27 5
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ブロッコリー    12 14 20 18 2 0 0 3 4 15 6 6
にんにくの芽    8 8 9 10 10 9 8 8 8 8 7 8
レッドキャベツ 少量 8 5 10 34 19 8 9 4 2 2 0 0
その他葉茎菜類 少量 5 4 5 5 5 5 13 13 13 11 10 9
なす 少量 0 0 0 0 0 0 19 81 0 0 0 0
とうもろこし 少量 0 54 46 0 0 0 0 0 0 0 0 0
さやえんどう    7 12 11 7 14 8 11 11 11 1 0 6
きぬさやえんどう    13 13 2 9 6 10 11 9 6 0 0 21
グリーンピース 少量 4 0 0 20 72 5 0 0 0 0 0 0
えだまめ 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他豆科野菜 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
さといも    7 10 9 8 10 10 6 7 10 9 6 8
たまねぎ    13 13 16 10 9 9 6 6 5 5 4 4
にんにく    8 7 9 9 9 9 8 8 9 8 7 10
アーリーレッド    0 19 38 18 2 4 5 5 3 0 5 0
根しょうが    8 7 9 9 8 8 8 8 8 9 8 10
とうがらし 少量 7 12 2 11 3 8 4 14 5 10 5 18
その他香辛つま物 少量 4 6 8 10 8 6 12 7 8 8 7 14
しいたけ    5 6 5 5 5 5 5 5 6 18 15 21
まつたけ    0 0 0 0 0 0 4 14 33 38 11 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他きのこ類 少量 3 0 0 0 0 0 0 32 27 19 9 9
その他山菜 少量 5 4 5 6 11 18 18 12 7 4 4 5
その他野菜 少量 6 5 7 7 7 7 10 8 11 7 8 17
切干だいこん 少量 7 6 9 9 9 8 7 6 9 12 6 10
かんそういも    18 20 15 9 6 3 0 0 1 5 14 11
ほししいたけ 少量 10 8 9 8 7 8 7 6 7 9 7 15
たけのこ水煮    8 9 10 11 10 8 7 7 7 7 6 11
ぜんまい水煮    4 5 8 10 7 9 18 6 8 8 7 9
しなちく 少量 11 10 10 8 5 8 3 9 7 9 7 12

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和4年)

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