滋賀県の旬(出回り時期) 野菜編

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滋賀県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはしいたけ(約31.9トン)で、2番目はその他レタス(約8.6トン)、3番目はねぎ(約4.7トン)です。しいたけの出荷のピークは4月頃、その他レタスの出荷のピークは5月頃、ねぎの出荷のピークは3月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和4年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 少量 3 6 7 1 0 0 0 0 0 48 31 3
レタス類 少量 0 11 16 16 21 9 10 6 5 0 5 1
葉茎菜類    11 14 19 9 4 3 5 5 6 6 8 9
果菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 3 0 44 45 8
豆科野菜類 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
香辛つま物類 微量 7 4 21 7 4 4 3 4 14 14 7 11
きのこ山菜類    12 11 10 12 9 10 11 9 8 3 2 3

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
かぶ 少量 3 6 7 1 0 0 0 0 0 48 31 3
その他レタス 少量 0 11 16 16 21 9 10 6 5 0 5 1
みず菜 少量 7 5 7 5 5 5 11 11 12 12 9 8
つけな類 少量 23 0 0 0 0 6 20 0 6 9 9 26
こまつな 微量 0 0 0 0 0 0 0 33 67 0 0 0
ほうれんそう 少量 0 0 90 3 2 5 0 0 0 0 0 0
ねぎ 少量 16 26 30 11 0 0 0 0 0 1 6 9
こねぎ 少量 7 8 8 9 8 9 9 8 11 6 8 9
なのはな 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
エンダイブ 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他葉茎菜類 少量 9 1 0 24 23 0 0 0 0 0 18 23
きゅうり 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
かぼちゃ 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
トマト 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
とうもろこし 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24 76 0
さやえんどう 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
根しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
とうがらし 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
め類 微量 3 7 10 10 10 10 7 10 13 7 7 7
たで 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他香辛つま物 微量 15 4 46 8 0 0 0 0 4 0 0 23
しいたけ    12 11 10 12 9 10 11 9 8 3 2 3

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和4年)

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