滋賀県の旬(出回り時期) 野菜編 3月

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3月に取引される滋賀県産の野菜は、しいたけ、ねぎ、かぶなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で3.9トン。しいたけが約2.4トン、ねぎが約646キロ、かぶが約320キロとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きのこ山菜類    6 4 5 5 9 8 5 5 14 18 10 12
葉茎菜類    8 8 9 10 5 5 5 8 17 11 6 8
根菜類 少量 1 7 6 2 0 0 0 0 0 39 27 17
レタス類 少量 0 0 4 15 15 16 16 11 10 0 7 4
香辛つま物類 微量 11 52 12 3 3 4 4 2 2 1 2 1
果菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 95 0
豆科野菜類 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
しいたけ    6 4 5 5 9 8 5 5 14 18 10 12
ねぎ 少量 14 18 18 23 2 0 0 0 0 4 7 13
かぶ 少量 1 8 7 2 0 0 0 0 0 36 28 19
その他レタス 少量 0 0 4 15 15 16 16 11 10 0 7 4
みず菜 少量 4 4 3 4 5 9 9 9 23 13 9 8
こねぎ 少量 6 5 6 5 6 6 6 20 32 8 0 0
なのはな 少量 11 29 49 4 0 0 0 0 0 0 0 7
その他香辛つま物 微量 10 74 10 0 0 2 2 0 0 0 2 0
め類 微量 13 13 16 9 9 9 9 6 6 3 3 3
ほうれんそう 微量 0 0 5 95 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
こまつな 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
トマト 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
だいこん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 75 25 0
さやえんどう 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
その他葉茎菜類 少量 15 2 0 0 3 0 0 0 2 50 7 20
つけな類 少量 0 0 0 15 12 6 15 28 11 1 0 11
なす 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

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