香川県の旬(出回り時期) 野菜編

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香川県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはブロッコリー(約6,615トン)で、2番目はレタス(約3,582トン)、3番目はたまねぎ(約2,330トン)です。ブロッコリーの出荷のピークは3月頃、レタスの出荷のピークは2月頃、たまねぎの出荷のピークは6月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類    10 11 2 18 3 0 0 0 0 0 6 50
レタス類    20 25 13 5 1 0 0 0 0 0 13 22
葉茎菜類    12 14 20 15 15 2 0 0 0 1 7 14
果菜類    0 0 0 0 0 75 15 7 2 1 0 0
豆科野菜類    0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
土物類    0 0 0 0 15 32 37 13 1 1 0 0
香辛つま物類 少量 1 0 0 0 0 1 43 15 7 33 0 0
きのこ山菜類    7 11 10 8 2 0 3 2 1 6 21 29
その他野菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん    20 22 0 50 7 0 0 0 0 0 0 0
にんじん    4 5 3 0 0 0 0 0 0 0 10 78
ごぼう 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
レタス    20 26 11 5 0 0 0 0 0 0 14 24
サニーレタス    28 19 14 5 2 0 0 0 0 1 11 20
グリーンリーフ    23 23 21 3 0 0 0 0 0 1 12 17
その他レタス    18 18 19 9 7 0 0 0 0 1 12 16
つまみな 少量 85 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ねぎ    9 8 8 8 7 7 8 9 9 10 9 10
セロリ    7 31 44 8 4 0 0 0 0 0 0 7
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アスパラガス    0 7 31 28 8 7 8 4 5 2 0 0
カリフラワー 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ブロッコリー    12 13 20 15 15 2 0 0 0 1 8 14
パセリ    14 16 22 22 7 0 0 0 0 0 2 16
なのはな    29 37 24 1 0 0 0 0 0 0 1 9
レッドキャベツ    14 6 11 1 23 3 0 0 0 0 17 25
きゅうり 少量 0 0 0 0 0 12 88 0 0 0 0 0
かぼちゃ    0 0 0 0 0 0 55 45 0 0 0 0
なす 微量 0 0 0 0 0 0 23 77 0 0 0 0
トマト 少量 0 16 7 6 32 33 6 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ミニトマト 少量 0 0 0 24 18 8 31 0 2 3 5 10
ピーマン 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ししとう 少量 0 0 0 0 2 12 11 7 26 41 1 0
とうもろこし    0 0 0 0 0 94 6 0 0 0 0 0
オクラ    0 0 0 0 0 3 42 36 15 3 0 0
さやえんどう 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
そらまめ    0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
さつまいも    0 0 0 0 0 0 33 54 8 5 0 0
たまねぎ    0 0 0 0 16 40 39 5 0 0 0 0
にんにく    0 0 0 4 52 12 17 13 1 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アーリーレッド    0 0 0 0 11 34 42 13 1 0 0 0
根しょうが 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 1 43 16 7 33 0 0
しめじ 少量 1 10 2 12 1 0 2 0 0 4 30 39
エリンギだけ 少量 20 13 27 0 3 0 5 5 3 12 3 8
たけのこ水煮 少量 2 28 70 0 0 0 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

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