神奈川県の旬（出回り時期）　野菜編

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神奈川県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはだいこん（約2万183トン）で、2番目はキャベツ（約1万8,741トン）、3番目はかぼちゃ（約542トン）です。だいこんの出荷のピークは2月頃、キャベツの出荷のピークは4月頃、かぼちゃの出荷のピークは7月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2024年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 　　 21 23 18 2 1 1 1 1 1 2 12 18
キャベツ類 　　 7 9 19 38 15 3 0 0 0 0 3 6
レタス類 少量 13 2 3 9 25 9 3 2 1 3 27 2
葉茎菜類 　　 24 16 6 2 1 1 1 0 0 4 26 19
果菜類 　　 1 0 1 3 4 21 46 14 5 3 1 0
豆科野菜類 　　 0 0 0 0 1 54 44 0 0 0 0 0
ばれいしょ類 　　 0 0 0 1 21 34 12 13 8 6 4 2
土物類 　　 1 1 9 39 2 16 15 0 2 9 3 2
香辛つま物類 　　 21 12 4 4 4 5 5 5 5 8 14 12
きのこ山菜類 少量 14 5 5 5 5 2 36 18 1 3 4 3
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 　　 21 23 18 2 1 1 1 1 1 2 12 18
かぶ 　　 15 19 6 3 7 1 0 0 0 7 19 24
にんじん 　　 5 13 12 12 8 3 1 5 7 10 12 12
ごぼう 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
たけのこ 少量 0 0 0 96 3 1 0 0 0 0 0 0
れんこん 少量 0 67 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0
その他根菜類 　　 14 19 16 10 1 1 3 1 1 3 8 26
キャベツ 　　 7 9 19 38 15 3 0 0 0 0 3 6
レタス 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
サニーレタス 少量 1 2 2 9 30 9 2 1 1 3 37 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
グリーンリーフ 少量 43 3 5 11 10 9 6 5 2 2 2 2
その他レタス 少量 4 5 4 4 47 6 4 5 4 5 10 4
はくさい 少量 3 2 0 0 0 0 0 0 0 0 71 24
みず菜 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
つけな類 　　 21 11 9 2 0 0 0 0 0 3 25 30
こまつな 　　 8 12 9 11 9 12 6 4 3 7 8 10
つまみな 少量 1 0 0 1 22 14 7 0 8 37 10 0
ほうれんそう 少量 8 24 24 10 3 0 0 0 0 4 18 8
ねぎ 少量 63 26 5 1 0 1 0 1 1 0 0 1
こねぎ 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
わけぎ 少量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
あさつき 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ふき 少量 0 0 0 58 42 0 0 0 0 0 0 0
根みつば 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
しゅんぎく 微量 0 5 63 9 23 0 0 0 0 0 0 0
セロリ 少量 8 10 34 17 13 9 3 0 0 4 1 1
アスパラガス 微量 0 0 0 0 0 23 77 0 0 0 0 0
カリフラワー 　　 28 17 1 0 0 0 0 0 0 4 34 16
ブロッコリー 　　 27 24 5 2 0 0 0 0 0 0 20 21
なのはな 少量 3 0 81 17 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
レッドキャベツ 少量 0 16 13 6 0 0 0 0 0 0 23 42
メキャベツ 微量 21 47 32 0 0 0 0 0 0 0 0 0
クレソン 少量 8 8 8 9 9 8 8 8 7 7 7 13
モロヘイヤ 少量 0 0 0 0 0 0 55 45 0 0 0 0
くうしんさい 微量 0 0 0 0 0 0 0 5 83 12 0 0
その他葉茎菜類 少量 8 7 13 7 5 6 4 3 3 5 27 12
きゅうり 　　 0 0 1 22 32 24 12 0 1 4 2 1
かぼちゃ 　　 2 0 0 0 2 28 63 3 1 0 1 0
ズッキーニ 少量 0 0 0 0 22 72 6 0 0 0 0 0
なす 　　 0 0 0 1 8 16 21 18 14 16 7 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ながなす 少量 0 0 0 0 0 1 26 33 29 11 0 0
トマト 　　 2 3 23 37 19 10 5 0 0 0 0 1
ミニトマト 少量 12 7 11 14 15 16 5 0 0 0 8 12
ピーマン 少量 0 0 0 0 5 0 33 2 0 60 0 0
パプリカ 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
とうもろこし 少量 0 0 0 0 0 40 41 7 0 6 5 0
オクラ 少量 0 0 0 0 0 0 13 82 5 0 0 0
とうがん 　　 0 0 0 0 0 11 35 35 13 6 1 0
ゴーヤ（レイシ） 微量 0 0 0 0 0 0 63 34 3 0 0 0
いんげん 微量 0 0 0 0 0 71 29 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
スナップエンドウ 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
グリーンピース 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
えだまめ 　　 0 0 0 0 1 54 44 0 0 0 0 0
その他豆科野菜 少量 0 0 0 0 0 0 3 73 10 3 10 0
メークイン 少量 0 0 0 0 0 46 24 30 0 0 0 0
男爵 少量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
その他ばれいしょ 少量 0 0 0 1 25 29 11 11 9 7 4 3
さつまいも 少量 0 3 1 0 0 0 0 0 13 66 14 3
さといも 少量 13 4 47 15 0 0 0 0 0 6 4 11
京いも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たまねぎ 少量 0 1 10 84 3 2 0 0 0 0 0 0
にんにく 少量 0 0 0 0 53 47 0 0 0 0 0 0
らっきょう 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
アーリーレッド 少量 0 0 0 0 1 49 50 0 0 0 0 0
その他土物類 少量 0 49 27 0 0 0 0 0 0 0 0 25
とうがらし 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
かいわれ 　　 7 7 7 8 9 9 10 9 10 8 8 8
しそ 少量 4 4 4 5 5 31 11 8 7 7 5 9
おおば 微量 0 0 0 81 0 2 16 0 0 0 0 0
みょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 97 3 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ハーブ類 少量 5 2 4 8 4 19 14 11 14 12 6 2
食用菊 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
ベビーリーフ 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
その他香辛つま物 　　 34 16 1 0 1 1 1 0 1 8 21 16
しいたけ 少量 9 14 14 17 14 3 0 0 1 7 12 10
なめこ 微量 55 36 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0
えのきだけ 少量 17 0 0 0 0 0 56 27 0 0 0 0
その他きのこ類 少量 0 0 0 0 0 20 34 13 3 18 9 3
その他野菜 　　 57 5 1 0 0 1 11 7 4 0 2 11
切干だいこん 少量 61 34 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2024年）

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