め類の旬 出回り時期

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め類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約56.2トン。最も多いのは岐阜県産(約34.9トン)で全体の約62%を占めています。続いて埼玉県産(約6.4トン:約11%)、静岡県産(約4.3トン:約8%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) め類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 岐阜県                                    
2 埼玉県                                    
3 静岡県                  
4 和歌山県            
5 東京都                                    
6 熊本県         
7 茨城県                                    
8 愛知県                                    
9 秋田県                                    
10 群馬県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 福島県                                    
12 栃木県               
13 大分県         
14 岡山県      
15 奈良県         
16 佐賀県   
17 青森県      
18 京都府      
19 千葉県               
20 徳島県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 鳥取県   
22 長野県         
23 山形県      
24 山梨県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
め類 6 6 9 12 15 10 7 9 6 6 7 7