め類の旬 出回り時期

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め類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約26.9トン。最も多いのは岐阜県産(約15.3トン)で全体の約57%を占めています。続いて埼玉県産(約4.2トン:約16%)、熊本県産(約1.5トン:約5%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) め類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 岐阜県                                    
2 埼玉県                                    
3 熊本県      
4 東京都                                    
5 和歌山県   
6 愛知県                                    
7 茨城県                                    
8 静岡県         
9 群馬県         
10 佐賀県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 高知県      
12 大分県      
13 栃木県            
14 秋田県                                    
15 青森県      
16 福島県                              
17 奈良県      
18 徳島県   
19 千葉県            
20 滋賀県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 新潟県   
22 京都府   
23 山形県   
24 長野県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
め類 6 6 9 11 19 13 7 6 6 6 6 6