め類の旬 出回り時期

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め類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約45.7トン。最も多いのは岐阜県産(約29.5トン)で全体の約65%を占めています。続いて埼玉県産(約5.8トン:約13%)、和歌山県産(約2トン:約4%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) め類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 岐阜県                                    
2 埼玉県                                    
3 和歌山県      
4 東京都                                    
5 静岡県               
6 群馬県            
7 熊本県      
8 愛知県                                    
9 茨城県                                    
10 秋田県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 福島県                                    
12 栃木県            
13 徳島県      
14 奈良県         
15 大分県      
16 神奈川県      
17 岡山県   
18 青森県      
19 千葉県         
20 鳥取県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 京都府      
22 山形県   
23 山梨県   
24 滋賀県   
25 韓国   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
め類 6 6 9 12 15 10 7 9 6 6 7 7