奈良県の旬(出回り時期) 野菜編

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奈良県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはべいなす(約76.2トン)で、2番目はその他野菜(約840キロ)、3番目はその他葉茎菜類(約287キロ)です。べいなすの出荷のピークは6月頃、その他野菜の出荷のピークは11月頃、その他葉茎菜類の出荷のピークは3月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
葉茎菜類 少量 30 9 9 11 8 7 6 0 0 13 6 0
果菜類    0 0 0 4 32 38 25 0 0 0 0 0
豆科野菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 71 29 0
土物類 微量 13 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 87
香辛つま物類 少量 0 0 6 49 11 28 1 0 0 2 0 0
その他野菜類    0 0 0 0 0 99 0 0 0 0 1 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
みず菜 微量 16 12 12 12 8 8 4 8 4 4 4 8
つけな類 微量 0 0 0 21 37 26 16 0 0 0 0 0
こまつな 少量 58 0 0 6 0 0 0 0 0 35 0 0
ほうれんそう 微量 23 13 0 0 0 0 0 0 0 0 65 0
その他葉茎菜類 少量 12 17 19 17 12 11 13 0 0 0 0 0
なす 微量 0 0 0 0 0 46 31 23 0 0 0 0
べいなす    0 0 0 4 32 38 25 0 0 0 0 0
トマト 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
いんげん 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 71 29 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さといも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
やまといも 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
根しょうが 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
とうがらし 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
め類 少量 0 0 10 87 3 0 0 0 0 0 0 0
ベビーリーフ 微量 7 7 7 7 14 7 14 7 7 7 7 7
その他香辛つま物 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
ぎんなん 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
その他野菜 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 4 10 87 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

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