群馬県の旬（出回り時期）　野菜編

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群馬県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはキャベツ（約5万1,620トン）で、2番目はきゅうり（約1万844トン）、3番目はレタス（約8,782トン）です。キャベツの出荷のピークは9月頃、きゅうりの出荷のピークは5月頃、レタスの出荷のピークは5月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 　　 2 2 1 1 3 15 21 16 18 16 4 1
キャベツ類 　　 0 0 0 0 0 5 21 24 25 21 2 0
レタス類 　　 0 0 0 4 26 22 13 12 11 11 1 0
葉茎菜類 　　 12 12 9 5 5 7 6 3 4 9 12 14
果菜類 　　 2 3 6 8 10 12 17 16 13 10 4 1
豆科野菜類 　　 0 0 0 0 1 16 36 26 16 5 0 0
ばれいしょ類 　　 0 0 3 0 0 15 39 28 10 4 3 0
土物類 　　 3 3 3 3 16 35 14 8 3 4 4 4
香辛つま物類 　　 0 1 2 1 13 42 14 14 10 2 0 0
きのこ山菜類 　　 13 12 12 10 8 6 5 5 6 8 8 9
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 　　 2 2 1 1 3 14 20 16 19 17 4 1
かぶ 少量 1 0 22 70 5 1 0 0 0 1 0 0
にんじん 　　 21 17 14 6 0 7 19 14 0 0 0 1
ごぼう 　　 1 1 1 1 4 25 27 15 17 4 1 1
ラディシュ 少量 0 0 0 53 47 0 0 0 0 0 0 0
その他根菜類 少量 2 4 4 0 0 11 38 11 1 0 10 19
キャベツ 　　 0 0 0 0 0 5 21 24 25 21 2 0
グリーンボール 少量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
レタス 　　 0 0 0 4 26 22 14 13 11 11 1 0
サニーレタス 　　 0 2 1 5 50 20 6 6 5 3 1 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
グリーンリーフ 　　 0 0 0 3 36 26 12 9 8 4 2 0
その他レタス 　　 0 0 0 0 6 13 12 15 30 14 10 0
はくさい 　　 15 19 11 0 2 9 9 1 2 8 13 12
みず菜 　　 28 21 16 4 3 4 1 1 1 3 6 12
つけな類 　　 13 21 16 5 0 0 0 0 0 4 20 21
こまつな 　　 3 2 3 2 2 6 16 17 22 20 3 4
つまみな 　　 11 9 25 44 1 5 2 0 0 0 0 4
ほうれんそう 　　 9 8 8 9 10 9 5 3 3 11 12 12
ねぎ 　　 20 13 8 6 2 1 1 1 2 5 13 28
こねぎ 少量 16 16 22 17 10 3 6 4 0 4 0 2
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
あさつき 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
ふき 　　 0 0 0 64 34 2 0 0 0 0 0 0
うど 少量 4 9 47 39 1 0 0 0 0 0 0 0
糸みつば 　　 7 9 9 10 10 7 6 6 6 6 5 21
しゅんぎく 　　 14 9 7 4 5 2 1 1 3 10 26 18
せり 微量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
にら 　　 10 11 11 12 10 6 6 5 6 9 7 7
セロリ 　　 32 12 0 0 21 21 0 0 0 0 0 14
アスパラガス 少量 26 29 25 7 3 1 4 5 0 0 0 0
カリフラワー 　　 4 4 7 0 2 1 0 3 19 23 31 6
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ブロッコリー 　　 17 17 23 4 2 1 0 0 0 2 18 18
サラダな 少量 16 16 14 14 10 7 5 3 3 4 3 5
にんにくの芽 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
チンゲンサイ 　　 8 5 12 10 11 6 7 3 2 10 12 14
なのはな 少量 0 33 67 0 0 0 0 0 0 0 0 0
レッドキャベツ 　　 1 0 0 0 0 2 8 21 22 35 9 1
メキャベツ 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
クレソン 少量 9 9 10 10 10 7 8 8 6 7 7 8
モロヘイヤ 　　 0 0 0 0 5 16 34 27 15 4 0 0
サンチュ 　　 0 0 0 0 13 13 26 18 12 9 6 2
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
くうしんさい 　　 0 0 0 1 5 16 24 19 24 11 0 0
その他葉茎菜類 　　 8 7 10 7 7 5 8 9 10 9 9 10
きゅうり 　　 3 6 12 15 16 13 4 3 8 12 6 2
かぼちゃ 　　 0 0 0 0 0 9 27 35 12 12 3 3
ズッキーニ 　　 0 0 0 2 20 36 18 8 7 6 2 0
なす 　　 0 0 1 3 7 11 25 23 19 11 1 0
べいなす 　　 0 0 0 0 0 3 28 30 26 13 1 0
ながなす 　　 0 0 0 0 0 7 34 28 21 9 0 0
トマト 　　 3 3 4 5 6 6 17 27 17 8 3 2
ミニトマト 　　 11 8 9 11 13 12 6 4 3 6 6 11
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ピーマン 　　 0 0 0 0 0 0 16 23 26 29 6 0
パプリカ 　　 0 0 0 0 0 1 23 16 23 28 5 3
ししとう 少量 0 0 0 0 0 0 16 28 28 21 6 0
とうもろこし 　　 0 0 0 0 0 16 47 31 4 1 1 0
オクラ 　　 0 0 0 0 0 3 35 34 23 6 0 0
とうがん 少量 0 0 0 0 0 0 59 41 0 0 0 0
ゴーヤ（レイシ） 　　 0 0 0 0 0 1 33 41 20 4 0 0
その他果菜類 　　 0 0 0 0 0 0 18 19 19 23 21 0
いんげん 　　 0 0 0 0 0 0 20 41 26 12 0 0
さやえんどう 少量 0 0 0 0 19 81 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
スナップエンドウ 少量 0 0 2 13 15 67 3 0 0 0 0 0
きぬさやえんどう 少量 0 0 0 2 98 0 0 0 0 0 0 0
そらまめ 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
えだまめ 　　 0 0 0 0 1 17 37 25 16 4 0 0
その他豆科野菜 少量 0 0 0 0 0 0 26 52 19 4 0 0
メークイン 少量 0 0 22 1 0 2 0 24 25 20 6 0
男爵 　　 0 0 0 0 0 5 50 41 3 0 0 0
その他ばれいしょ 　　 0 0 0 0 0 37 32 3 18 3 6 0
さつまいも 　　 20 4 9 0 0 0 0 0 0 62 4 0
さといも 　　 11 6 10 2 1 0 0 0 0 4 27 39
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
セレベス 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
京いも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
やつがしら 少量 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 18 73
ながいも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
やまといも 　　 9 10 9 10 8 8 8 8 8 7 7 9
たまねぎ 　　 0 0 0 1 20 49 18 9 1 0 0 0
にんにく 少量 0 0 0 0 0 6 26 6 26 36 0 0
アーリーレッド 少量 0 0 0 0 36 47 17 0 0 0 0 0
その他土物類 　　 9 8 5 1 0 0 0 0 0 15 46 17
わさび 少量 49 11 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根しょうが 少量 0 12 8 0 3 0 0 0 1 73 4 0
葉しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 58 42 0
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 1 3 30 26 33 7 0
め類 微量 0 0 0 0 34 66 0 0 0 0 0 0
しそ 　　 0 0 0 1 20 66 13 0 0 0 0 0
みょうが 　　 0 0 0 1 2 1 4 45 36 8 1 0
みょうがたけ 少量 0 0 16 34 34 8 5 2 1 0 0 1
ハーブ類 少量 1 1 1 1 4 13 21 23 18 14 3 1
ふきのとう 少量 4 18 69 9 0 0 0 0 0 0 0 0
ベビーリーフ 微量 0 0 0 67 0 0 0 0 33 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他香辛つま物 　　 2 0 0 0 1 9 34 34 20 0 0 0
しいたけ 　　 16 13 12 10 8 6 6 6 4 5 7 9
なめこ 　　 9 9 11 9 8 8 6 6 9 10 8 7
えのきだけ 　　 13 12 13 4 0 0 0 0 10 17 14 16
しめじ 少量 0 0 28 0 0 0 0 0 0 40 32 0
まいたけ 　　 8 12 10 8 10 5 4 4 9 11 8 9
その他きのこ類 　　 12 10 9 6 3 0 0 0 4 15 20 20
わらび 少量 0 0 0 46 48 6 0 0 0 0 0 0
山うど 　　 11 23 25 32 8 0 0 0 0 0 0 2
その他山菜 少量 10 0 3 42 25 7 11 3 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たらの芽 少量 24 32 30 13 0 0 0 0 0 0 0 0
ぎんなん 　　 4 4 1 0 0 0 0 0 7 43 28 13
その他野菜 　　 47 0 4 4 4 13 7 11 5 3 2 1
ほしだいこん 　　 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21 79
切干だいこん 少量 54 23 17 0 0 0 0 0 0 0 0 6
かんそういも 少量 30 61 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0
たけのこ水煮 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
まめもやし 　　 10 9 9 8 10 8 8 6 8 8 9 8

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）

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