群馬県の旬（出回り時期）　野菜編

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群馬県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはキャベツ（約5万3,300トン）で、2番目はきゅうり（約1万2,738トン）、3番目ははくさい（約7,800トン）です。キャベツの出荷のピークは8月頃、きゅうりの出荷のピークは5月頃、はくさいの出荷のピークは2月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（平成30年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 　　 2 2 2 3 6 19 21 15 10 9 7 5
キャベツ類 　　 0 0 0 0 0 6 21 26 25 20 1 0
レタス類 　　 0 0 0 6 27 21 16 13 13 4 0 0
葉茎菜類 　　 9 12 8 4 5 10 6 4 6 10 12 13
果菜類 　　 2 4 8 9 14 12 13 12 9 9 5 2
豆科野菜類 　　 0 0 0 0 1 14 36 28 19 2 0 0
ばれいしょ類 　　 1 1 1 0 0 16 10 5 4 2 2 57
土物類 　　 4 4 4 4 18 22 13 6 5 5 6 8
香辛つま物類 　　 0 1 3 1 12 44 10 14 13 1 0 0
きのこ山菜類 　　 11 10 13 9 7 5 5 4 6 9 10 10
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他野菜類 　　 2 0 0 0 17 77 0 0 1 1 1 1

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 　　 2 2 1 4 7 16 20 13 10 10 11 5
かぶ 少量 45 10 10 6 0 0 0 0 0 0 1 26
にんじん 　　 15 16 10 3 2 16 1 0 0 0 11 25
ごぼう 　　 1 1 1 1 4 25 25 20 10 9 1 2
たけのこ 少量 0 0 0 30 9 48 12 0 0 0 0 0
れんこん 少量 12 3 1 16 15 0 2 2 26 13 10 0
ラディシュ 少量 0 0 0 63 34 3 0 0 0 0 0 0
その他根菜類 少量 1 0 3 1 3 10 6 14 4 4 46 8
キャベツ 　　 0 0 0 0 0 6 21 26 25 20 1 0
グリーンボール 　　 0 0 0 0 0 50 0 0 39 10 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
レタス 　　 0 0 0 7 26 21 16 13 13 3 0 0
サニーレタス 　　 0 0 0 2 37 22 5 7 11 12 2 1
グリーンリーフ 　　 0 0 0 1 28 25 11 11 14 10 0 0
その他レタス 　　 2 0 0 0 13 27 21 18 12 4 3 1
はくさい 　　 9 19 9 0 2 18 8 3 6 12 7 7
さんとうさい 微量 88 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
みず菜 　　 10 3 3 1 1 1 1 3 2 5 13 59
つけな類 少量 2 2 29 43 0 0 0 0 0 2 11 11
こまつな 　　 3 2 4 3 4 6 16 17 25 12 4 5
つまみな 　　 9 1 51 34 0 2 1 0 0 0 0 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ほうれんそう 　　 7 7 8 8 11 8 5 4 6 10 15 11
ねぎ 　　 20 13 9 7 3 0 0 0 0 3 14 29
こねぎ 　　 6 6 9 12 13 9 5 6 6 8 11 8
わけぎ 少量 0 0 0 21 49 29 0 0 0 0 0 0
ふき 　　 0 0 2 57 38 4 0 0 0 0 0 0
うど 少量 4 8 42 31 15 0 0 0 0 0 0 0
根みつば 少量 0 0 79 21 0 0 0 0 0 0 0 0
切みつば 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
糸みつば 　　 8 7 13 10 9 7 6 4 3 7 7 21
しゅんぎく 　　 13 8 6 3 3 2 1 1 2 18 27 16
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
せり 微量 0 0 17 78 6 0 0 0 0 0 0 0
にら 　　 14 10 10 10 7 3 4 3 8 17 8 7
セロリ 　　 10 10 23 5 20 0 0 0 1 0 22 8
アスパラガス 　　 37 41 15 1 0 0 1 0 0 0 0 3
カリフラワー 　　 11 4 6 1 0 2 1 0 8 9 30 27
ブロッコリー 　　 12 9 7 1 2 1 0 0 0 4 38 26
サラダな 少量 8 11 12 7 6 7 8 8 4 11 8 9
にんにくの芽 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
チンゲンサイ 　　 6 6 8 9 11 7 6 6 7 11 13 8
レッドキャベツ 　　 10 3 1 1 0 9 20 32 12 2 4 3
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
メキャベツ 少量 0 0 0 0 0 0 0 21 29 26 21 3
クレソン 　　 8 7 9 8 10 10 9 9 7 7 7 9
モロヘイヤ 　　 0 0 0 0 3 12 30 33 19 3 0 0
サンチュ 　　 4 5 6 4 7 11 9 4 3 32 13 2
くうしんさい 少量 0 0 0 0 15 15 20 29 19 2 0 0
その他葉茎菜類 　　 5 4 7 5 4 6 11 14 12 8 9 14
きゅうり 　　 2 6 14 15 18 11 3 1 7 12 9 3
かぼちゃ 　　 2 1 0 0 4 7 22 24 22 11 1 6
ズッキーニ 　　 0 0 0 2 12 30 29 12 8 5 2 0
なす 　　 0 0 0 3 11 14 24 22 14 8 3 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
こなす 少量 5 0 0 0 0 0 33 39 23 0 0 0
べいなす 　　 0 0 0 0 1 8 28 28 21 10 4 0
ながなす 　　 0 0 0 0 2 9 19 27 41 2 0 0
トマト 　　 4 5 6 7 14 9 13 20 9 9 2 2
ミニトマト 　　 9 7 10 12 17 10 6 4 2 4 8 10
ピーマン 少量 0 53 0 4 0 0 0 11 10 15 7 0
パプリカ 　　 0 0 0 0 0 0 18 21 36 15 8 3
ししとう 少量 0 0 0 0 0 2 13 35 30 15 6 0
とうもろこし 　　 0 0 0 0 0 19 41 36 4 0 0 0
オクラ 　　 0 0 0 0 0 1 31 37 23 7 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
とうがん 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
しろうり 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ゴーヤ（レイシ） 　　 0 0 0 0 1 2 41 38 17 1 0 0
その他果菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 45 52 4
いんげん 　　 0 0 0 0 2 3 28 36 25 5 2 0
さやえんどう 少量 0 0 0 6 42 40 12 0 0 0 0 1
きぬさやえんどう 少量 0 0 0 14 86 0 0 0 0 0 0 0
グリーンピース 少量 0 0 0 0 53 42 0 0 0 0 6 0
そらまめ 少量 0 0 0 0 0 33 67 0 0 0 0 0
えだまめ 　　 0 0 0 0 1 15 37 28 19 2 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他豆科野菜 少量 1 0 0 4 35 0 4 7 11 38 0 0
メークイン 少量 0 0 0 0 0 22 19 49 4 7 0 0
男爵 　　 0 0 0 0 1 22 13 5 2 7 9 42
その他ばれいしょ 　　 2 1 1 0 0 14 9 4 5 1 0 63
さつまいも 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
さといも 　　 5 5 9 2 0 0 0 0 1 12 23 43
京いも 少量 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 44 46
やつがしら 少量 0 11 0 0 0 0 0 0 0 0 35 54
ながいも 少量 0 0 29 0 0 0 0 0 0 0 34 37
やまといも 　　 7 7 7 7 8 8 9 9 9 8 10 11
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たまねぎ 　　 0 0 0 1 34 41 20 4 0 0 0 0
にんにく 少量 0 0 0 0 1 3 29 27 0 20 20 0
らっきょう 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
エシャレット 少量 0 0 9 42 39 10 0 0 0 0 0 0
アーリーレッド 少量 0 0 0 0 21 76 3 0 0 0 0 0
その他土物類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 10 80 4 6
わさび 少量 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13 79
葉しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 0 1 19 51 25 3 0
め類 少量 0 0 0 3 41 56 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
かいわれ 少量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
しそ 　　 0 0 0 0 18 69 14 0 0 0 0 0
おおば 少量 0 0 0 0 28 66 1 3 2 0 0 0
ほじそ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 24 76 0 0
みょうが 　　 0 0 1 2 4 4 3 44 41 1 0 0
ハーブ類 　　 3 2 4 3 8 12 13 16 12 10 8 8
ふきのとう 　　 5 22 70 2 0 0 0 0 0 0 0 1
食用菊 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
ベビーリーフ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
その他香辛つま物 少量 0 0 0 3 5 13 48 8 0 23 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
しいたけ 　　 12 6 12 8 9 9 6 6 5 8 9 8
まつたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
なめこ 　　 7 8 9 8 8 7 7 7 8 13 11 8
えのきだけ 　　 16 15 13 5 3 1 0 0 5 10 16 15
しめじ 少量 8 22 15 5 14 9 0 0 4 1 5 16
まいたけ 　　 9 8 10 6 8 6 6 5 8 12 9 12
その他きのこ類 少量 11 8 5 3 3 2 1 2 7 16 20 22
エリンギだけ 少量 0 0 5 28 6 42 5 0 0 4 4 5
わらび 少量 0 0 0 52 45 3 0 0 0 0 0 0
山うど 　　 13 22 32 26 4 0 0 0 0 0 0 2
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他山菜 少量 4 0 3 14 16 9 13 39 0 0 1 0
たらの芽 少量 18 27 35 13 0 0 0 0 0 0 0 5
ぎんなん 少量 6 2 2 1 0 0 0 0 18 51 12 8
その他野菜 　　 71 0 2 2 1 1 1 0 0 13 4 6
ほしだいこん 　　 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27 73
切干だいこん 少量 33 7 2 1 0 0 0 0 0 0 0 58
ほししいたけ 微量 19 0 0 5 5 0 0 10 0 10 10 43
まめもやし 　　 8 8 9 8 9 8 8 8 8 9 9 9

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成30年）

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