群馬県の旬（出回り時期）　野菜編

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群馬県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはキャベツ（約4万8,359トン）で、2番目はきゅうり（約1万3,022トン）、3番目はレタス（約7,889トン）です。キャベツの出荷のピークは8月頃、きゅうりの出荷のピークは5月頃、レタスの出荷のピークは5月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和5年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
　　 2 0 0 0 0 2 1 7 31 41 16 0
根菜類 　　 2 1 1 2 2 15 25 21 18 8 3 2
キャベツ類 　　 0 0 0 0 0 6 21 26 26 19 1 0
レタス類 　　 0 0 0 5 24 21 16 14 12 7 0 0
葉茎菜類 　　 14 14 7 4 5 9 6 3 4 8 11 15
果菜類 　　 2 3 6 8 11 12 15 15 13 9 4 1
豆科野菜類 　　 0 0 0 0 1 14 38 26 18 3 0 0
ばれいしょ類 　　 0 0 0 0 0 33 31 21 3 2 9 2
土物類 　　 3 2 2 4 19 28 19 7 3 4 4 5
香辛つま物類 　　 1 1 2 1 10 52 11 12 8 2 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きのこ山菜類 　　 10 11 10 8 6 6 6 5 7 10 11 11
その他野菜類 　　 2 0 0 0 25 68 0 0 1 1 1 1

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 　　 1 1 1 2 2 11 25 22 20 10 3 2
かぶ 少量 36 16 10 3 10 0 3 0 0 0 6 16
にんじん 　　 26 26 15 5 0 10 5 1 0 1 3 7
ごぼう 　　 1 1 1 1 4 29 28 17 12 4 2 2
れんこん 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
ラディシュ 少量 0 0 1 58 25 0 0 0 0 3 10 2
その他根菜類 少量 3 0 0 0 0 3 0 0 0 9 54 30
キャベツ 　　 0 0 0 0 0 6 21 26 26 19 1 0
グリーンボール 少量 0 0 0 12 0 88 0 0 0 0 0 0
レタス 　　 0 0 0 5 24 21 17 14 12 7 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
サニーレタス 　　 0 2 0 2 49 24 6 5 1 8 1 2
グリーンリーフ 　　 0 0 0 4 52 28 6 4 2 2 1 1
その他レタス 　　 0 0 0 0 28 29 1 13 15 11 0 2
はくさい 　　 16 20 6 0 1 16 7 2 1 7 9 13
みず菜 　　 20 11 4 2 1 2 3 1 2 6 13 35
つけな類 　　 9 16 14 5 0 0 0 0 0 10 30 16
こまつな 　　 4 2 3 3 4 5 18 14 23 13 4 5
つまみな 　　 14 14 39 20 0 4 2 0 0 0 2 5
ほうれんそう 　　 10 9 8 8 10 8 5 4 4 9 14 12
ねぎ 　　 22 16 9 7 3 1 1 0 2 5 11 23
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
こねぎ 　　 10 7 11 14 25 16 10 5 1 1 0 0
わけぎ 少量 0 0 0 11 39 37 0 0 0 0 1 13
ふき 　　 0 0 1 81 17 1 0 0 0 0 0 0
うど 少量 4 15 30 51 0 0 0 0 0 0 0 0
根みつば 微量 0 0 0 0 0 0 50 0 0 0 0 50
糸みつば 　　 7 5 11 8 7 5 5 4 4 6 7 29
しゅんぎく 　　 11 6 5 3 5 3 1 1 2 10 29 25
せり 微量 0 0 0 89 11 0 0 0 0 0 0 0
にら 　　 7 7 10 12 12 10 7 5 5 9 8 8
セロリ 　　 22 11 0 0 37 19 0 0 0 0 0 11
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アスパラガス 　　 29 42 20 5 2 0 0 0 0 0 0 1
カリフラワー 　　 8 5 2 1 1 3 1 2 13 12 23 28
ブロッコリー 　　 21 15 9 1 1 0 0 0 0 2 21 29
サラダな 　　 7 9 7 7 7 11 10 13 10 9 8 6
にんにくの芽 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
チンゲンサイ 　　 7 8 14 11 11 5 5 5 3 9 10 13
タアサイ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
レッドキャベツ 　　 2 10 2 1 0 2 9 17 16 32 5 3
メキャベツ 少量 56 22 4 0 0 0 0 0 0 0 0 18
クレソン 少量 10 8 9 10 10 7 7 8 8 7 7 9
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
モロヘイヤ 　　 0 0 0 0 2 13 30 31 19 4 1 0
サンチュ 少量 0 0 1 0 9 15 21 23 14 13 5 0
くうしんさい 　　 0 0 1 3 5 12 16 31 23 7 2 0
その他葉茎菜類 　　 7 5 7 3 6 7 8 10 11 12 13 11
きゅうり 　　 2 6 11 14 16 13 4 2 10 12 8 2
かぼちゃ 　　 0 0 0 0 0 25 20 20 21 4 1 10
ズッキーニ 　　 0 0 0 1 14 44 20 7 7 4 2 0
なす 　　 0 0 1 3 8 12 25 23 18 9 2 0
べいなす 　　 0 0 0 0 0 1 28 34 24 10 3 0
ながなす 　　 0 0 0 0 1 8 19 32 25 14 1 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
トマト 　　 4 3 5 5 9 8 15 26 16 6 2 1
ミニトマト 　　 9 8 10 12 14 13 6 5 5 5 5 8
ピーマン 少量 0 0 2 14 20 17 9 9 20 9 0 0
パプリカ 少量 0 0 0 0 0 1 25 23 16 21 12 1
ししとう 少量 0 0 0 0 0 0 0 29 41 27 3 0
とうもろこし 　　 0 0 0 0 1 16 38 37 6 1 1 0
オクラ 　　 0 0 0 0 0 2 32 36 25 5 0 0
とうがん 少量 0 0 0 0 0 0 0 62 0 38 0 0
ゴーヤ（レイシ） 　　 0 0 0 0 0 2 35 38 21 3 0 0
その他果菜類 　　 0 0 0 0 0 0 10 19 25 19 23 4
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
いんげん 　　 0 0 0 0 1 1 24 39 27 6 1 0
さやえんどう 少量 0 0 0 3 20 51 27 0 0 0 0 0
きぬさやえんどう 少量 0 0 0 11 89 0 0 0 0 0 0 0
グリーンピース 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
そらまめ 少量 0 0 0 0 56 0 44 0 0 0 0 0
えだまめ 　　 0 0 0 0 1 15 39 26 17 3 0 0
その他豆科野菜 少量 0 1 0 0 0 0 17 59 21 1 0 0
メークイン 少量 0 0 0 0 0 5 53 42 0 0 0 0
男爵 少量 0 0 0 0 0 25 11 56 1 0 5 3
その他ばれいしょ 　　 0 0 0 0 0 40 37 4 4 3 11 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さつまいも 　　 27 0 0 0 0 0 0 2 6 28 25 12
さといも 　　 8 2 1 1 1 0 0 0 0 10 29 48
京いも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
やつがしら 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
ながいも 少量 7 66 0 0 0 0 0 0 0 0 8 19
やまといも 　　 7 6 8 7 7 8 9 10 10 8 9 10
たまねぎ 　　 0 0 0 3 26 39 26 6 0 0 0 0
にんにく 少量 0 0 0 0 0 28 64 8 0 0 0 0
アーリーレッド 少量 0 0 0 0 4 64 30 1 1 0 0 0
その他土物類 　　 17 16 6 0 0 0 0 0 0 30 24 7
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
わさび 少量 34 39 5 0 0 0 0 0 0 0 0 22
根しょうが 少量 0 0 0 4 0 0 0 2 16 67 11 0
葉しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 0 13 3 27 22 34 0
め類 少量 0 0 0 1 28 71 0 0 0 0 0 0
しそ 　　 0 0 0 0 15 75 10 0 0 0 0 0
ほじそ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
みょうが 　　 0 0 0 1 1 3 7 53 32 2 1 0
みょうがたけ 少量 0 3 22 38 31 6 0 0 0 0 0 0
ハーブ類 少量 10 0 1 1 4 10 15 24 16 8 4 7
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
もろきゅうり 微量 0 0 0 0 0 35 0 0 0 0 0 65
ふきのとう 少量 7 35 57 0 0 0 0 0 0 0 0 1
食用菊 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
その他香辛つま物 　　 5 0 0 0 1 3 36 25 23 8 0 0
しいたけ 　　 9 7 7 6 7 6 6 6 6 11 14 15
なめこ 　　 7 8 9 8 8 9 8 8 9 10 9 7
えのきだけ 　　 23 22 16 0 0 0 0 0 6 12 11 10
まいたけ 　　 11 11 11 8 7 4 6 5 7 8 10 12
その他きのこ類 　　 11 9 10 7 8 6 4 2 5 8 11 20
わらび 少量 0 0 0 44 52 3 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
山うど 　　 9 28 27 27 7 0 0 0 0 0 0 2
その他山菜 少量 0 0 27 24 13 10 12 14 0 0 0 0
たらの芽 少量 26 24 34 15 1 0 0 0 0 0 0 0
ぎんなん 少量 10 11 2 0 0 0 0 0 28 33 11 4
その他野菜 　　 60 1 3 2 4 6 5 0 1 7 7 3
ほしだいこん 　　 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 35 65
切干だいこん 少量 36 12 10 0 0 0 0 0 0 0 5 36
かんそういも 少量 0 98 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ほししいたけ 微量 60 0 20 20 0 0 0 0 0 0 0 0
まめもやし 　　 10 9 9 9 9 9 8 7 8 8 8 7
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：令和5年）

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