あさつきの旬 出回り時期

旬カレンダーメニュー
あさつき

あさつきは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは2月で、この頃がシーズンです。取り扱い量は約21.6トン。最も多いのは山形県産(約11.1トン)で全体の約51%を占めています。続いて埼玉県産(約9.9トン:約46%)、秋田県産(約581キロ:約3%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) あさつき

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 山形県            
2 埼玉県                                    
3 秋田県         
4 福島県         
5 新潟県      
6 青森県   
7 茨城県   
8 神奈川県   
9 宮城県   
10 山梨県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 長野県   
12 佐賀県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
あさつき 23 25 16 4 3 3 3 3 3 3 3 11