あさつきの旬 出回り時期

旬カレンダーメニュー
あさつき

あさつきは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは2月で、この頃がシーズンです。取り扱い量は約54.8トン。最も多いのは山形県産(約34.7トン)で全体の約63%を占めています。続いて埼玉県産(約18.7トン:約34%)、福岡県産(約685キロ:約1%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) あさつき

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 山形県                  
2 埼玉県                                    
3 福岡県                           
4 秋田県               
5 高知県            
6 新潟県   
7 東京都      
8 愛知県   
9 茨城県   
10 栃木県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 宮城県   
12 岩手県   
13 青森県      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
あさつき 22 25 21 3 3 2 2 2 2 2 2 12