切干だいこんの旬 出回り時期

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切干だいこんは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは1月頃です。取り扱い量は約34.7トン。最も多いのは愛知県産(約13.9トン)で全体の約40%を占めています。続いて宮崎県産(約10.9トン:約32%)、中国産(約4.2トン:約12%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 切干だいこん

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 愛知県                                    
2 宮崎県                                    
3 中国                                    
4 静岡県                     
5 群馬県                  
6 神奈川県            
7 長崎県                                    
8 北海道                     
9 長野県      
10 茨城県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 千葉県         
12 熊本県                           
13 東京都      
14 京都府   
15 秋田県   
16 埼玉県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
切干だいこん 18 13 10 7 6 6 9 5 6 6 5 10