その他ばれいしょの旬 出回り時期

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その他ばれいしょは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約4万5,997トン。最も多いのは鹿児島県産(約1万5,666トン)で全体の約34%を占めています。続いて長崎県産(約1万4,053トン:約31%)、北海道産(約1万2,723トン:約28%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他ばれいしょ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 鹿児島県                                    
2 長崎県                                    
3 北海道                                    
4 茨城県                                    
5 千葉県                        
6 静岡県            
7 青森県                  
8 群馬県                                 
9 新潟県         
10 埼玉県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 栃木県                        
12 福島県                     
13 神奈川県            
14 東京都                              
15 岩手県   
16 沖縄県      
17 京都府         
18 長野県               
19 山形県            
20 熊本県            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 宮崎県         
22 宮城県   
23 高知県      
24 広島県      
25 富山県   
26 佐賀県   
27 山梨県            
28 岡山県         
29 ブラジル   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他ばれいしょ 9 8 9 13 17 13 6 5 5 4 4 7