その他ばれいしょの旬 出回り時期

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その他ばれいしょは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約3万8,157トン。最も多いのは北海道産(約1万2,855トン)で全体の約34%を占めています。続いて長崎県産(約1万1,883トン:約31%)、鹿児島県産(約1万839トン:約28%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他ばれいしょ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 北海道                                    
2 長崎県                                    
3 鹿児島県                           
4 茨城県                           
5 千葉県                                 
6 静岡県            
7 熊本県            
8 青森県               
9 埼玉県                  
10 群馬県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 福島県               
12 神奈川県                                    
13 広島県   
14 栃木県                     
15 東京都         
16 徳島県      
17 新潟県   
18 宮崎県               
19 長野県            
20 山形県                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 山梨県            
22 愛知県      
23 福岡県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他ばれいしょ 9 9 10 14 18 12 5 5 4 4 4 7