その他ばれいしょの旬 出回り時期

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その他ばれいしょは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約4万710トン。最も多いのは長崎県産(約1万2,833トン)で全体の約32%を占めています。続いて鹿児島県産(約1万2,650トン:約31%)、北海道産(約1万2,453トン:約31%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他ばれいしょ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 長崎県                                    
2 鹿児島県                        
3 北海道                                    
4 茨城県                                    
5 千葉県                        
6 静岡県               
7 埼玉県                           
8 青森県                  
9 群馬県                     
10 神奈川県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 新潟県   
12 東京都                           
13 熊本県                        
14 福島県                     
15 沖縄県      
16 愛知県         
17 京都府      
18 山形県                           
19 栃木県            
20 宮崎県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 高知県   
22 長野県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他ばれいしょ 9 9 10 14 17 12 6 5 4 4 4 7