その他ばれいしょの旬 出回り時期

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その他ばれいしょは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約4万7,725トン。最も多いのは長崎県産(約1万6,085トン)で全体の約34%を占めています。続いて鹿児島県産(約1万5,458トン:約32%)、北海道産(約1万2,416トン:約26%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他ばれいしょ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
3 北海道                                    
10 青森県         
14 岩手県   
20 山形県                        
15 福島県                  
4 茨城県                              
18 栃木県                           
9 群馬県                              
8 埼玉県                           
5 千葉県                              
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 東京都                           
13 神奈川県                     
6 新潟県      
22 山梨県            
12 長野県               
7 静岡県               
19 愛知県         
16 京都府      
25 岡山県      
23 広島県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
24 徳島県   
26 高知県   
1 長崎県                                    
17 熊本県                  
21 宮崎県         
2 鹿児島県                                    

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他ばれいしょ 9 8 9 13 17 13 6 5 5 4 4 7