ばれいしょ類の旬 出回り時期

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男爵薯

ばれいしょ類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約7万8,503トン。最も多いのは北海道産(約4万4,117トン)で全体の約56%を占めています。続いて鹿児島県産(約1万2,695トン:約16%)、長崎県産(約1万2,472トン:約16%)となっています。

下のばれいしょ類の値は、メークイン男爵その他ばれいしょを合計したものです。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和3年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) ばれいしょ類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 北海道                                    
2 鹿児島県                              
3 長崎県                                    
4 静岡県                     
5 茨城県                                    
6 千葉県                           
7 熊本県                     
8 青森県                           
9 埼玉県                        
10 新潟県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 群馬県                        
12 福島県                           
13 神奈川県                              
14 栃木県                              
15 長野県                  
16 東京都                              
17 山形県                     
18 愛知県            
19 福岡県   
20 富山県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 京都府   
22 愛媛県      
23 徳島県   
24 山梨県   
25 宮崎県   
26 三重県   
27 島根県   
28 和歌山県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和3年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ばれいしょ類 8 8 9 10 11 9 6 7 8 8 8 9