アスパラガスの旬 出回り時期

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アスパラガス

アスパラガスは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは3月頃です。取り扱い量は約3,937トン。最も多いのは栃木県産(約814トン)で全体の約21%を占めています。続いてメキシコ産(約722トン:約18%)、佐賀県産(約624トン:約16%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) アスパラガス

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 栃木県                                 
2 メキシコ                                    
3 佐賀県                                    
4 長崎県                                 
5 山形県                           
6 福島県                        
7 熊本県                              
8 秋田県                                 
9 福岡県                              
10 長野県                              
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 北海道                              
12 オーストラリア                              
13 茨城県                                 
14 新潟県                     
15 岩手県                                    
16 香川県                           
17 ペルー                                 
18 群馬県                                 
19 青森県               
20 オランダ                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 千葉県                        
22 高知県                     
23 埼玉県                  
24 タイ            
25 韓国      
26 広島県      
27 島根県   
28 愛知県         
29 宮城県   
30 東京都         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 その他外国         
32 神奈川県      
33 鹿児島県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
アスパラガス 2 7 13 12 12 12 13 12 8 5 3 2