アスパラガスの旬 出回り時期

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ミニアスパラガス

アスパラガスは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは7月頃です。取り扱い量は約4,054トン。最も多いのは栃木県産(約800トン)で全体の約20%を占めています。続いて佐賀県産(約702トン:約17%)、メキシコ産(約626トン:約15%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) アスパラガス

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 栃木県                              
2 佐賀県                              
3 メキシコ                                    
4 長崎県                              
5 福岡県                              
6 北海道                              
7 山形県                              
8 福島県                        
9 秋田県                                 
10 熊本県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 オーストラリア                              
12 長野県                        
13 茨城県                                 
14 新潟県                        
15 ペルー                                    
16 岩手県                                 
17 香川県                           
18 群馬県                              
19 青森県                     
20 オランダ            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 千葉県                           
22 高知県                     
23 埼玉県                     
24 東京都                           
25 広島県   
26 愛知県         
27 山口県      
28 岡山県         
29 ニュージーランド   
30 大分県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 奈良県   
32 神奈川県            
33 京都府   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
アスパラガス 2 7 12 11 12 12 13 12 8 5 4 3