ペルー産野菜の旬(出回り時期)

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ペルー産の野菜のうち東京都中央卸売市場で最も取り扱い量が多いのはアスパラガス(約60.9トン)で、次に多いのはさやえんどう(約15.1トン)、3番目に多いのはきぬさやえんどう(約4.1トン)です。出荷のピークはアスパラガスが5月頃、さやえんどうが9月頃、きぬさやえんどうが9月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
葉茎菜類    9 8 12 12 13 9 8 6 5 5 5 8
豆科野菜類    1 0 0 0 0 0 4 26 37 19 11 1

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アスパラガス    9 8 12 12 13 9 8 6 5 5 5 8
さやえんどう    0 0 0 0 0 1 5 32 35 17 9 1
きぬさやえんどう 少量 3 0 0 0 0 0 0 8 54 22 10 2
グリーンピース 少量 0 0 0 0 0 0 8 20 29 25 15 2

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

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