根しょうがの旬 出回り時期

旬カレンダーメニュー
しょうが

根しょうがは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは6月頃です。取り扱い量は約2,894トン。最も多いのは高知県産(約1,539トン)で全体の約53%を占めています。続いて中国産(約541トン:約19%)、和歌山県産(約360トン:約12%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 根しょうが

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 高知県                                    
2 中国                                    
3 和歌山県                                 
4 千葉県                                    
5 熊本県                                    
6 愛媛県                  
7 宮崎県                                    
8 茨城県                                    
9 長崎県                                    
10 佐賀県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 埼玉県                                    
12 タイ                                    
13 北海道   
14 静岡県      
15 群馬県            
16 鹿児島県            
17 栃木県   
18 愛知県      
19 青森県   
20 東京都      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 福島県      
22 山梨県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
根しょうが 5 5 6 8 11 15 15 10 8 7 5 5