大分県の旬（出回り時期）　野菜編

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大分県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはこねぎ（約719トン）で、2番目はトマト（約104トン）、3番目はねぎ（約83.8トン）です。こねぎの出荷のピークは3月頃、トマトの出荷のピークは7月頃、ねぎの出荷のピークは5月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（平成31年 ～ 令和元年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 少量 0 0 10 9 8 8 7 5 3 3 48 0
キャベツ類 少量 0 0 0 0 4 13 42 1 0 6 31 4
レタス類 少量 0 0 0 25 3 3 0 0 0 1 67 0
葉茎菜類 　　 6 7 11 10 11 9 9 8 6 6 8 9
果菜類 　　 4 2 1 6 6 8 32 12 9 9 5 6
豆科野菜類 少量 8 5 54 0 34 0 0 0 0 0 0 0
土物類 　　 5 5 12 4 4 0 9 5 3 1 2 49
香辛つま物類 　　 25 6 7 7 7 7 7 8 6 6 6 6
きのこ山菜類 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
その他野菜類 　　 5 2 1 1 2 5 3 17 29 23 9 4
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
かぶ 少量 0 0 0 20 19 17 16 12 7 6 4 0
れんこん 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
キャベツ 少量 0 0 0 0 4 13 42 1 0 6 31 4
レタス 少量 0 0 0 27 3 3 0 0 0 1 66 0
サニーレタス 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
グリーンリーフ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
はくさい 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 71 29
ねぎ 　　 1 3 16 17 20 8 10 5 0 0 6 14
こねぎ 　　 6 7 10 10 10 9 10 9 7 7 7 8
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根みつば 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
糸みつば 　　 10 8 9 8 8 8 9 7 7 6 6 14
せり 　　 9 11 13 12 11 7 7 5 4 5 7 8
にら 少量 8 0 0 25 0 27 0 0 34 0 0 6
アスパラガス 微量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
ブロッコリー 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
パセリ 少量 2 3 3 1 8 6 6 17 15 18 10 11
チンゲンサイ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
なのはな 少量 21 56 24 0 0 0 0 0 0 0 0 0
エンダイブ 少量 6 8 18 18 7 5 5 1 0 4 12 15
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他葉茎菜類 少量 8 10 14 12 14 4 4 9 3 9 3 9
きゅうり 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
かぼちゃ 少量 0 0 0 0 0 0 73 27 0 0 0 0
ズッキーニ 少量 0 0 0 0 5 44 2 0 0 0 47 2
なす 少量 0 0 0 0 0 0 49 0 51 0 0 0
ながなす 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
トマト 　　 4 4 2 8 6 6 16 16 12 13 7 6
ミニトマト 少量 14 2 1 3 0 1 8 6 19 8 0 38
ピーマン 　　 0 0 0 0 0 0 90 8 1 0 1 0
パプリカ 　　 2 0 1 13 18 35 27 1 0 1 0 2
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
オクラ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 15 61 22 2
ゴーヤ（レイシ） 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
さやえんどう 少量 8 5 56 0 31 0 0 0 0 0 0 0
グリーンピース 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
さつまいも 少量 21 21 52 6 0 0 0 0 0 0 0 0
さといも 　　 0 0 0 4 8 0 0 0 0 0 0 88
にんにく 少量 0 0 0 0 0 0 43 25 17 6 9 0
根しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 0 50 19 15 4 11 2
め類 少量 0 0 0 0 89 11 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
かいわれ 少量 9 8 7 8 8 7 9 9 9 9 8 8
おおば 　　 10 8 9 9 7 8 9 8 8 8 8 7
ハーブ類 　　 9 9 10 9 12 8 8 6 8 6 7 8
ベビーリーフ 少量 11 11 13 19 16 6 3 0 0 6 0 14
その他香辛つま物 　　 70 1 1 1 3 2 4 10 2 2 2 2
えのきだけ 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ぎんなん 　　 14 4 1 1 1 0 0 0 4 32 34 8
その他野菜 少量 16 1 3 0 6 10 26 17 6 3 6 5
ほししいたけ 少量 6 13 3 4 6 3 7 4 8 6 5 36
たけのこ水煮 少量 0 1 30 57 2 2 1 4 2 1 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成31年 ～ 令和元年）

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