大分県の旬（出回り時期）　野菜編

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大分県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはこねぎ（約769トン）で、2番目はねぎ（約102トン）、3番目はトマト（約79トン）です。こねぎの出荷のピークは4月頃、ねぎの出荷のピークは3月頃、トマトの出荷のピークは7月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和4年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 少量 3 3 4 4 7 7 6 7 8 8 32 14
キャベツ類 少量 0 0 0 0 32 68 0 0 0 0 0 0
レタス類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 89 0
葉茎菜類 　　 8 8 10 11 9 9 8 7 6 7 8 10
果菜類 　　 5 5 4 3 3 19 25 13 8 5 5 4
豆科野菜類 少量 0 10 1 17 15 0 0 0 0 57 0 0
土物類 　　 25 29 26 4 0 0 4 3 0 0 0 10
香辛つま物類 　　 23 6 7 7 7 7 7 12 6 6 6 7
きのこ山菜類 　　 2 2 2 3 2 8 8 5 10 18 21 20
その他野菜類 　　 3 0 1 1 1 21 6 16 22 16 8 6
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
かぶ 少量 5 5 6 6 11 10 9 10 12 12 13 1
にんじん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 64 36
キャベツ 少量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
グリーンボール 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
レタス 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
グリーンリーフ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
その他レタス 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
はくさい 　　 0 8 0 0 5 0 0 0 0 0 1 86
ほうれんそう 　　 42 24 26 9 0 0 0 0 0 0 0 0
ねぎ 　　 5 14 24 16 6 7 7 1 0 0 15 5
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
こねぎ 　　 8 7 8 10 9 10 9 8 7 8 8 7
糸みつば 少量 8 6 7 7 7 6 7 8 8 7 8 22
しゅんぎく 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
せり 　　 10 8 11 14 8 7 7 5 5 8 8 8
にら 少量 0 0 0 19 12 18 18 16 14 0 2 0
パセリ 少量 10 2 3 3 6 4 7 17 16 18 9 5
なのはな 少量 2 50 48 0 0 0 0 0 0 0 0 0
クレソン 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
エンダイブ 少量 4 4 17 25 8 4 4 3 7 4 11 11
その他葉茎菜類 少量 1 6 21 7 7 8 4 2 11 14 5 15
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
かぼちゃ 少量 0 0 0 0 0 0 51 49 0 0 0 0
トマト 　　 11 7 3 2 2 4 22 14 10 8 9 8
ミニトマト 　　 0 9 13 9 8 8 10 16 14 6 5 2
ピーマン 　　 0 0 0 0 0 48 39 8 2 1 1 1
パプリカ 少量 12 5 15 36 17 2 0 3 0 7 2 0
ゴーヤ（レイシ） 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
さやえんどう 少量 0 66 0 0 34 0 0 0 0 0 0 0
そらまめ 少量 0 0 2 62 36 0 0 0 0 0 0 0
えだまめ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
さつまいも 　　 17 33 32 5 0 0 0 0 0 0 0 12
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さといも 少量 80 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
にんにく 少量 0 0 0 0 0 1 54 44 0 0 0 0
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 23 30 42 5 0 0 0
め類 少量 0 0 0 0 51 49 0 0 0 0 0 0
かいわれ 少量 6 4 6 7 8 9 8 9 10 10 10 15
おおば 　　 10 8 9 9 9 9 8 8 7 7 8 8
ハーブ類 　　 6 6 8 8 10 9 9 9 9 8 8 9
ベビーリーフ 少量 9 6 8 8 7 9 9 9 9 9 8 9
その他香辛つま物 　　 69 1 1 0 0 0 2 24 1 0 0 1
しいたけ 　　 2 2 2 3 2 7 6 4 9 19 23 21
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他きのこ類 少量 0 0 0 0 3 24 24 18 22 8 0 0
ぎんなん 少量 2 0 0 0 0 0 0 0 0 24 45 29
その他野菜 少量 12 2 1 1 6 8 17 17 10 10 9 7
ほししいたけ 少量 5 5 5 4 6 5 4 7 5 3 12 38
たけのこ水煮 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：令和4年）

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