かいわれの旬 出回り時期

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かいわれ大根

かいわれは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約801トン。最も多いのは埼玉県産(約368トン)で全体の約46%を占めています。続いて神奈川県産(約270トン:約34%)、静岡県産(約68.2トン:約9%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) かいわれ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 埼玉県                                    
2 神奈川県                                    
3 静岡県                                    
4 千葉県                                    
5 山梨県                                    
6 岐阜県                                    
7 三重県                        
8 群馬県   
9 愛知県                                    
10 福島県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 広島県                        
12 大分県                                    
13 奈良県   
14 富山県   
15 新潟県         
16 東京都   
17 兵庫県   
18 長野県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
かいわれ 8 8 8 8 9 9 9 9 8 8 8 8