ハーブ類の旬 出回り時期

旬カレンダーメニュー

ハーブ類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは3月頃です。取り扱い量は約563トン。最も多いのは茨城県産(約182トン)で全体の約32%を占めています。続いて愛知県産(約96.3トン:約17%)、千葉県産(約83.8トン:約15%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和4年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) ハーブ類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 茨城県                                    
2 愛知県                                    
3 千葉県                                    
4 山梨県                                    
5 埼玉県                                    
6 長野県                                    
7 大分県                                    
8 沖縄県                                    
9 静岡県                                    
10 アメリカ                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 福岡県                                    
12 群馬県                                    
13 栃木県                                    
14 福島県                                    
15 北海道                     
16 神奈川県                                    
17 新潟県                                    
18 岐阜県                        
19 岩手県                                    
20 鹿児島県                                 
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 東京都                                    
22 高知県         
23 宮城県                              
24 福井県                                    
25 三重県                                    
26 ケニア                              
27 山形県      
28 熊本県                        
29 石川県                           
30 青森県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 イスラエル      
32 イタリア      
33 宮崎県   
34 オランダ   
35 徳島県      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和4年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ハーブ類 6 7 9 8 9 9 9 8 8 9 8 9