山口県の旬（出回り時期）　野菜編

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山口県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはこねぎ（約34.4トン）で、2番目はブロッコリー（約3.7トン）、3番目はミニトマト（約3.5トン）です。こねぎの出荷のピークは10月頃、ブロッコリーの出荷のピークは1月頃、ミニトマトの出荷のピークは4月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和5年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
少量 13 0 0 13 0 25 13 0 0 13 13 13
根菜類 少量 1 4 4 0 21 0 0 0 0 11 34 26
葉茎菜類 　　 11 10 6 4 4 4 5 3 13 14 11 14
果菜類 少量 10 12 8 17 16 14 24 0 0 0 0 0
豆科野菜類 少量 0 0 0 0 12 21 67 0 0 0 0 0
きのこ山菜類 微量 0 0 0 0 8 4 0 0 0 73 15 0

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たけのこ 少量 3 14 13 0 71 0 0 0 0 0 0 0
れんこん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16 48 36
こまつな 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ほうれんそう 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
こねぎ 　　 9 10 5 4 4 5 5 4 15 16 11 12
アスパラガス 少量 0 0 88 0 0 12 0 0 0 0 0 0
ブロッコリー 少量 28 11 18 0 0 0 0 0 0 0 17 26
チンゲンサイ 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
きゅうり 少量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
なす 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
トマト 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ミニトマト 少量 14 13 11 23 21 17 0 0 0 0 0 0
えだまめ 少量 0 0 0 0 12 21 67 0 0 0 0 0
まつたけ 微量 0 0 0 0 8 4 0 0 0 73 15 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：令和5年）

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