チンゲンサイの旬 出回り時期

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チンゲンサイ(芽)

チンゲンサイは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは5月頃です。取り扱い量は約4,811トン。最も多いのは茨城県産(約3,598トン)で全体の約75%を占めています。続いて静岡県産(約495トン:約10%)、千葉県産(約241トン:約5%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成28年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) チンゲンサイ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 茨城県                                    
2 静岡県                                    
3 千葉県                                    
4 埼玉県                                    
5 群馬県                                    
6 愛知県                                    
7 長野県                        
8 秋田県                                 
9 新潟県                              
10 宮城県                              
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 山形県                                    
12 北海道      
13 神奈川県         
14 熊本県   
15 鹿児島県         
16 山梨県                  
17 島根県                                    
18 沖縄県            
19 東京都                     
20 山口県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 栃木県         
22 奈良県   
23 岩手県      
24 福島県   
25 青森県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成28年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
チンゲンサイ 8 8 9 9 10 8 8 7 8 9 8 7