えだまめの旬 出回り時期

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湯あがり娘

えだまめは5月頃から出回り始め、10月頃までがシーズンです。取り扱い量は約5,458トン。最も多いのは群馬県産(約1,667トン)で全体の約31%を占めています。続いて秋田県産(約1,258トン:約23%)、山形県産(約686トン:約13%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和3年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) えだまめ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 群馬県                              
2 秋田県            
3 山形県                                    
4 埼玉県                        
5 新潟県                     
6 千葉県                              
7 神奈川県                  
8 静岡県                                    
9 沖縄県                        
10 青森県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 茨城県               
12 岩手県            
13 東京都                     
14 宮城県            
15 富山県      
16 栃木県               
17 京都府               
18 岡山県      
19 台湾            
20 鹿児島県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 熊本県   
22 長野県               
23 福島県            
24 山梨県   
25 兵庫県   
26 福岡県   
27 愛知県      
28 北海道      
29 大分県   
30 岐阜県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和3年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
えだまめ 0 0 0 1 4 14 26 31 19 4 1 0