山口県でランキング上位の野菜は「きくらげ」「れんこん」などです。
きくらげの順位は1位。収穫量は約279トンで全体の約9.4％です。
れんこんの順位は5位。収穫量は約2,250トンで全体の約4％です。
参考までに、山口県の人口は約128万人。全国の人口に占める割合は約1.1％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
