福井県でランキング上位の野菜は「ぜんまい」「らっきょう」「たけのこ」などです。
ぜんまいの順位は2位。収穫量は約1トンで全体の約6.3％です。
らっきょうの順位は6位。収穫量は約291トンで全体の約3.9％です。
たけのこの順位は8位。収穫量は約380トンで全体の約1.9％です。
参考までに、福井県の人口は約76万人。全国の人口に占める割合は約0.6％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
