大阪府でランキング上位の野菜は「春菊」「かいわれ大根」「ふき」などです。
春菊の順位は1位。収穫量は約2,990トンで全体の約12.9％です。
かいわれ大根の順位は2位。収穫量は約1,040トンで全体の約20.9％です。
ふきの順位は3位。収穫量は約752トンで全体の約12％です。
参考までに、大阪府の人口は約876万人。全国の人口に占める割合は約7.1％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
